Knusprig, kross und pikant gefüllt: Diese Börek mit Käse und Spinat schmecken umwerfend! Die kleinen Röllchen eignen sich als herzhafter Snack, Vorspeise oder Abendessen. Und mit meinem einfachen Börekrezept mit fertigem Yufka-Teig sind sie auch wirklich einfach zuzubereiten. Eine tolle Alternative zu „deutschen“ Blätterteigtaschen mit Spinat und Feta! Falls ihr euch unter Börek mit Schafskäse … Türkische Börek mit Schafskäse und Spinat weiterlesen