Nicecream

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Dieses gesunde Bananeneis ist innerhalb weniger Minuten fertig - und das ganz ohne Eismaschine. Zudem ist die Nicecream fettarm, vegan und ohne zugesetzten Zucker.

Vorbereitung2

Backzeit3

Gesamt5

Menge: Portionen

Zutaten

3 Stück Bananen sollten reif sein; in Scheiben gefroren
50 Milliliter Hafermilch alternativ Kuhmilch, Mandelmilch o.ä.

Zubereitung

Die Bananenstücke sollten für das Eis mind. 2 Stunden tiefgekühlt worden sein. Stücke kurz antauen lassen, in einen Blender, Hochleistungsmixer o.ä. geben, pürieren, bis sie eine cremige Masse ergeben, und nach Wunsch noch etwas (pflanzliche) Milch zugeben, bis die Konsistenz passt. Achtung, das Mus sollte nicht zu flüssig werden!
Die Eiscreme entweder sofort genießen oder noch nach Lust und Laune verfeinern bzw. toppen. Zum Beispiel mit: etwas Kakaopulver, Zimt, Vanille, Kakaonibs, Schokodrops, Beeren, Crunch, Kokosraspeln, Rosinen, Chiasamen und und und...

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