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Weihnachtsbäumchen am Stiel

Tannenbäume backen Marshmallow Bäume
5 von 10 Bewertungen
Diese Christbäume zum Essen sind witzige und besondere "Plätzchen" vor allem für Kinder. Basis sind Rice Krispie Marshmallow Riegel aus den USA
Vorbereitung15 Minuten
Backzeit0 Minuten
Kühlzeit30 Minuten
Gesamt15 Minuten
Menge: 8 Stück

Zutaten

Für die Bäume

  • 150 Gramm Marshmallows
  • 20 Gramm Butter
  • 70 Gramm Puffreis grobe Angabe, siehe Tipps
  • Lebensmittelfarbe grün

Zum Dekorieren

Zubereitung

  • Den Boden einer kleinen Springform (20 cm) mit Backpapier bespannen und zusätzlich Boden sowie Ränder einfetten, z.B. mit Backtrennspray oder Öl.
  • Die Butter in einem großen Topf schmelzen. Die Marshmallows in kleinen Stückchen dazu geben (oder gleich Mini-Marshmallows verwenden) und bei niedriger Hitze unter Rühren schmelzen bzw. auflösen. Einige Tropfen grüne Farbe unterrühren.
  • Vom Herd nehmen. Den Puffreis unterrühren, sodass alles gleichmäßig überzogen ist. Eventuell etwas mehr oder weniger verwenden. Die Masse sofort (!) in die vorbereitete Form geben und mit eingefetteten Händen festdrücken. Achtung: Die Masse ist sehr klebrig und zäh!
  • Springform 30 Minuten kühlstellen, danach in achte "Bäume" schneiden. In jeden Baum vorsichtig von unten ein Holzstäbchen schieben und nach Belieben dekorieren.

Anmerkungen

  • Besonders hübsch werden die Bäumchen, wenn man statt normalen Puffreises kunterbunten Puffreis (z.B. von Frigeo) verwendet
  • Zum Einfärben der Masse empfehle ich Gelfarben zB von Wilton
  • Die Deko der Bäumchen kann auch schon vor der Kühlzeit auf der Masse verteilt werden. So haften Zuckerkügelchen etc noch besser. Dafür am besten die runde Masse in der Springform mit einem Messer schon leicht in Achtel teilen. Nach der Kühlzeit komplett durchschneiden.
  • Bäumchen in einer luftdicht verschlossenen Dose kühl und dunkel lagern und  innerhalb weniger Tage essen.

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