Oreo-Pralinen

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Einfaches Rezept für süchtig machende Kekspralinen mit Oreo. Eine tolle Süßigkeit auch zum Verschenken

Vorbereitung10

Kühlzeit2

Gesamt10

Menge: Pralinen

Zutaten

400 Gramm weiße Schokolade bzw. Kuvertüre
8 Stück Oreo-Doppelkekse oder andere Kekse

Zubereitung

Zunächst die Kekse vorbereiten. Bei Oreos die Creme entfernen; Kekse in kleine Stücke hacken oder zerbrechen. Achtung: es müssen Stückchen bleiben; nicht zu fein mahlen, sonst werden die Pralinen gräulich/dunkel. Dann Schokolade oder Kuvertüre im Wasserbad langsam schmelzen.
Klein gehackte Kekse entweder direkt unter die Schokolade rühren oder im Wechsel mit der Schokolade mit einem Teelöffel in Pralinenförmchen füllen (am besten aus Silikon). Um Luftblasen zu vermeiden, kann man die Schoko-Keks-Masse in den Förmchen leicht mit einem Zahnstocher verrühren. Nun nur noch 1 bis 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, stürzen und genießen.

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