Starken Espresso kochen und 150 ml abmessen. Die Schokolade in kleine Stückchen hacken und im heißen Kaffee schmelzen lassen. Beiseite stellen. Backofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine kleine Springform (ca. 20 cm) einfetten.

Die weiche Butter mit dem Rohrzucker schaumig schlagen. Eier einzeln gut unterrühren. Mehl mit Mandeln, Kakao, Backpulver und Salz mischen. Im Wechsel mit dem Schoko-Espresso kurz, aber kräftig unter die Eiermasse rühren. Teig in die Form füllen und glattstreichen. Kuchen ca. 35-40 Minuten backen.

Während der Kuchen im Ofen ist, für die Schoko-Kaffee-Glasur Sahne mit Espresso in einem kleinen Topf erhitzen. Die Schokolade fein hacken. In die heiße Sahne rühren und schmelzen lassen. Die Ganache glatt rühren. Ca. 15 Minuten kühlstellen.

Den fertig gebackenen Kuchen abkühlen lassen und mit der Ganache überziehen. Nach Belieben mit Schokoraspeln und / oder gehackten Mokkabohnen verzieren.