Nutella-Brownies

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Chewy, soft und unglaublich köstlich: Diese einfachen Nutella-Brownies sind das perfekte Gebäck für alle Schokoholics!

Vorbereitung10

Backzeit30

Gesamt40

Menge: Form (20*20 cm)

Zutaten

100 Gramm Butter
300 Gramm Nutella oder andere Schokocreme
70 Gramm brauner Zucker
4 mittelgroße Eier
120 Gramm Weizenmehl
50 Gramm Backkakao
½ Teelöffel Salz
½ Teelöffel Backpulver
Nutella zum Bestreichen

Zubereitung

Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Butter in einem Topf oder heißem Wasserbad langsam schmelzen lassen. Nutella unterrühren. Zucker mit den Eiern schaumig schlagen.
Die trockenen Zutaten - Mehl, Kakao, Salz und Backpulver - mischen, im Wechsel mit der Nutella-Butter zügig unter die Eiercreme rühren. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Brownieform füllen, glattstreichen und ca. 25-30 Minuten backen. Achtung: Nicht viel länger, auch wenn die Brownies noch recht weich aussehen!
Wer mag, verziert die einzelnen Brownies noch mit etwas Nutella.

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