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Kirschkuchen

Kirschkuchen mit Streuseln vom Blech

Unsere besten Kirschkuchen-Rezepte, die sowohl mit frischen Kirschen als auch mit Tiefkühlobst oder eingemachten Früchten schmecken. Lust auf Kirschkuchen mit Streuseln, Schokokirschkuchen oder Buttermilchkuchen mit Kirschen? In dieser Kategorie ist für jeden das passende dabei!

Heute häufig gebacken

Schokokirschkuchen vom Blech

Kirsch-Schokoladenkuchen einfach saftig

Leicht herbe Zartbitterschokolade und fruchtige süße Kirschen: Die Zutaten in diesem saftigen Schokokirschkuchen vom Blech sind wirklich eine herrliche Kombi! Und weil der einfache Schokokuchen mit Kirschen innerhalb von nur 10 Minuten im Ofen und schnell gebacken ist, [...]

Kirschkuchen mit Streuseln

Kirschkuchen mit Streuseln vom Blech

Mit diesem saftigen Streusel-Kirschkuchen vom Blech gibt´s heute mal wieder ein tolles Backrezept aus Omas Sammlung. Obwohl der Kuchen alles andere als spektakulär ist, sind wir immer wieder begeistert. Vor allem von der Konsistenz: Der Teig ist schön saftig und weich, die [...]

Beliebt & lecker

Obstkuchen vom Blech

Schneller einfacher Obstkuchen vom Blech

Dieser schnelle Obstkuchen vom Blech ist ein echter Allrounder. Ein köstlicher, saftiger und sehr einfacher Allrounder. Egal, ob ihr den Obstkuchen aus Rührteig mit frischen Blaubeeren, Aprikosen oder Kirschen macht, Tiefühlfrüchte verwendet oder zur Not Dosenobst: Er [...]

Saftiger Obstkuchen mit Streuseln

Blechkuchen Rezept mit Streuseln und Obst

Habt ihr Lust auf einen wunderbar fruchtigen Obstkuchen, auf eine süchtig machende Kombination aus mürber Teigkruste, erfrischender Sauerrahmcreme und üppigen Streuseln? Voilá: Euch erwartet der beste Blechkuchen des Sommers! Weil Geschmäcker nunmal verschieden sind, ist [...]

Fettarmer Buttermilchkuchen

Buttermilchkuchen mit Kirschen

Es klingt erst einmal ziemlich seltsam, Butter im Kuchen durch Buttermilch zu ersetzen. Rund 3 Prozent Fettgehalt anstelle von 80 Prozent Fett? Natürlich kann man normalen Rührkuchen mit Butter oder Margarine nicht ganz mit diesem Buttermilchkuchen mit Kokos und Kirschen [...]

Einfache Kekse mit 3 Zutaten

Schnelle Kekse aus 3 Zutaten

Backrezepte mit wenigen Zutaten haben´s mir angetan. Deswegen gibt es heute für euch leckere 3-Zutaten-Kekse, in denen (bis auf die optionale Deko) wirklich nur 3 Lebensmittel stecken. Das betone ich deswegen so, weil viele x-Zutaten-Rezepte „Fakes“ sind. Gerade auf amerikanischen Webseiten oder Blogs gibt es zig einfache Keksrezepte, die mit erstaunlich wenigen Zutaten werben, [...]

Weihnachtskuchen im Glas

Weihnachtskuchen im Glas

Dieser Weihnachtskuchen im Glas ist für all jene gedacht, die noch auf der Suche nach einem haltbaren Weihnachtsgeschenk aus der Küche sind. Im saftigen Rührteig stecken Nüsse, Schokolade und Lebkuchengewürz. Schön verpackt ist der kleine Weihnachtskuchen zum Verschenken ein leckeres, persönliches Mitbringsel. Ich habe etwas länger überlegen müssen, welche Art Glaskuchen ich euch in diesem [...]

Omas Spitzbuben Rezept

Spitzbuben bzw. Terrassenplätzchen

Ich liebe Klassiker wie Omas Spitzbuben. Die mit Marmelade gefüllten Plätzchen, auch unter den Namen Linzer Augen, Terrassenplätzchen oder Hildabrötchen bekannt, sind mit am Wichtigsten auf dem ganzen Plätzchenteller. Seit meiner Kindheit, seit ich denken kann. Kein Wunder: Die Butterplätzchen mit Marmelade vereinen so vieles, was man mit der Weihnachtszeit verbindet. Zum einen ist da […]

Schokocrossies Rezept mit Cornflakes

Schoko-Crossies

Einfacher geht´s kaum: Diese selbstgemachten Schokocrossies bestehen aus nur 4 Zutaten, sind blitzschnell fertig, kinderleicht zuzubereiten und ein leckeres Geschenk aus der Küche. Uns schmecken die Schoko-Crossies mit Cornflakes und Co sogar besser als das Original. Und damit es nicht langweilig wird, gibt es unendlich viele Varianten. Schokocrossies sind kleine [...]

Weiche Lebkuchen backen

Weiche Lebkuchen

An vielen Lebkuchenrezepten oder Stollenrezepten stört mich, dass das Gebäck durchziehen sollte, bevor man es essen kann. Denn wer will nach dem Lebkuchen-Backen erstmal ein paar Tage warten? Niemand! Und deswegen präsentiere ich euch heute mein aktuelles Lieblingsrezept für einfache Lebkuchen, die sofort weich und saftig sind (und das auch bleiben). Die perfekten Last-Minute-Plätzchen 🙂 [...]

Hefeschnecken mit Rosinen und Marzipan

Marzipan-Zimt-Schnecken mit Rosinen

Jemand Lust auf weiche, mürbe und fluffige Hefeschnecken, die perfekt in die Weihnachtszeit passen? Meine Marzipan-Zimtschnecken mit Rosinen sind so etwas wie die unkomplizierte To-Go-Variante des klassischen Christstollens. Mit vielen winterlichen Gewürzen und einer wunderbaren Füllung. Unser neues Lieblings-Stollenrezept! Ähnlich wie das feine Stollenkonfekt oder die amerikanischen [...]

Nuss-Nougat-Plätzchen Rezept

Gefüllte Nougat-Plätzchen

Mürbe und knusprige Kekse, dazu feines Nougat, das ganze aromatisiert mit etwas Cappuccino: Fertig sind diese köstlichen Nuss-Nougat-Plätzchen! Rein optisch erinnern sie ein wenig an Omas Spitzbuben, der Geschmack geht aber in eine völlig andere Richtung: Richtig schön schokoladig und nussig sind die gefüllten Nougatplätzchen. Das einfache Nugatplätzchen-Rezept ist eine Kreation für die [...]

Gebäckpresse Spritzgebäck

Kekse für die Gebäckpresse

Vielleicht kann sich der ein oder andere von euch noch an meinen Post aus der Adventszeit erinnern, in dem ich über mein Spritzbeutel-Trauma berichtet habe. Schokocreme und Cupcake-Topping kamen ab und an oben heraus, der Gugl-Teig manchmal gar nicht *ächzschimpfschrei*! Und dann lag am 24.12. dieses Garnier- und Plätzchen-Set von Kitchen Craft unterm Weihnachtsbaum. Eine […]

Fettarme Vanillekipferl ohne Zucker

Fettarme Vanillekipferl ohne Zucker

Diese fettarmen Vanillekipferl ohne Nüsse und Ei sind eine tolle Plätzchen-Alternative für gesundheitsbewusste Genießer. Für mein Experiment hatte ich mehrere leichtere Vanillekipferl-Rezepte getestet – und bin mit einem Ergebnis letztlich sehr zufrieden. Besonders toll: Es ist sogar möglich, die (vergleichsweise) kalorienarmen Vanillekipferl ohne Zucker zu backen. Weihnachtsplätzchen [...]

Gesunde Vollkorn Plätzchen ohne Zucker

Gesunde Plätzchen mit Früchten

Lust auf gesunde Vollkornplätzchen ohne Zucker? Gesunde Plätzchen haben ja leider nicht das beste Image. Dabei können auch Plätzchen ohne Butter, Zucker und Weißmehl sehr, sehr gut schmecken. Man muss manchmal nur ein bisschen herumprobieren. So wie bei diesen Früchteplätzchen, das man sowohl weihnachtlich als auch „neutral“ für den Rest des Jahres würzen kann. Lasst […]

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