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Kirschkuchen

Kirschkuchen mit Streuseln vom Blech

Unsere besten Kirschkuchen-Rezepte, die sowohl mit frischen Kirschen als auch mit Tiefkühlobst oder eingemachten Früchten schmecken. Lust auf Kirschkuchen mit Streuseln, Schokokirschkuchen oder Buttermilchkuchen mit Kirschen? In dieser Kategorie ist für jeden das passende dabei!

Heute häufig gebacken

Kirschkuchen mit Streuseln

Kirschkuchen mit Streuseln vom Blech

Mit diesem saftigen Streusel-Kirschkuchen vom Blech gibt´s heute mal wieder ein tolles Backrezept aus Omas Sammlung. Obwohl der Kuchen alles andere als spektakulär ist, sind wir immer wieder begeistert. Vor allem von der Konsistenz: Der Teig ist schön saftig und weich, die [...]

Obstkuchen vom Blech

Schneller einfacher Obstkuchen vom Blech

Dieser schnelle Obstkuchen vom Blech ist ein echter Allrounder. Ein köstlicher, saftiger und sehr einfacher Allrounder. Egal, ob ihr den Obstkuchen aus Rührteig mit frischen Blaubeeren, Aprikosen oder Kirschen macht, Tiefühlfrüchte verwendet oder zur Not Dosenobst: Er [...]

Beliebt & lecker

Schokokirschkuchen vom Blech

Kirsch-Schokoladenkuchen einfach saftig

Leicht herbe Zartbitterschokolade und fruchtige süße Kirschen: Die Zutaten in diesem saftigen Schokokirschkuchen vom Blech sind wirklich eine herrliche Kombi! Und weil der einfache Schokokuchen mit Kirschen innerhalb von nur 10 Minuten im Ofen und schnell gebacken ist, [...]

Saftiger Obstkuchen mit Streuseln

Blechkuchen Rezept mit Streuseln und Obst

Habt ihr Lust auf einen wunderbar fruchtigen Obstkuchen, auf eine süchtig machende Kombination aus mürber Teigkruste, erfrischender Sauerrahmcreme und üppigen Streuseln? Voilá: Euch erwartet der beste Blechkuchen des Sommers! Weil Geschmäcker nunmal verschieden sind, ist [...]

Fettarmer Buttermilchkuchen

Buttermilchkuchen mit Kirschen

Es klingt erst einmal ziemlich seltsam, Butter im Kuchen durch Buttermilch zu ersetzen. Rund 3 Prozent Fettgehalt anstelle von 80 Prozent Fett? Natürlich kann man normalen Rührkuchen mit Butter oder Margarine nicht ganz mit diesem Buttermilchkuchen mit Kokos und Kirschen [...]

Kalorienarmer fettarmer Zucchinikuchen

Dieser kalorienarme Zucchinikuchen ohne Zucker, Butter und Milchprodukte ist ein besonderes gesundes Backrezepte. Ich habe nämlich auf jegliche Art von Ersatzzutaten verzichtet. Keine Zuckeralternativen wie Agavendicksaft oder Süßstoffe. Keine “leichte” Butter und Co. Damit eignet er sich auch toll als gesunder Kuchen für Kinder. Ein kalorienarmer, fettarmer, zuckerfreier Kuchen [...]

Bananenbrot bzw. Banana Bread

Richtig schön saftig, weich, fruchtig und leicht nach Karamell schmeckend: In dieses Bananenbrot könnte ich mich sprichwörtlich reinlegen! Wie für Banana Bread typisch, handelt es sich eigentlich vielmehr um einen Kuchen als um ein “Brot”. Dennoch ist es etwas komplett anderes als ein normaler Rührteig-Bananenkuchen wie dieser hier. Während deutscher Bananenkuchen eher luftig ist [...]

Einfacher saftiger Schokokuchen

Unser liebster Schokoladenkuchen ist saftig, fein und natürlich ungeheuer schokoladig. Zudem lässt er sich sehr einfach backen und kommt ohne Schnickschnack aus. Perfekt, wenn man für Kindergeburtstag, Kaffeeklatsch und Co einen leckeren Kuchen braucht, aber nicht mehr groß einkaufen gehen will oder wenig Erfahrung beim Backen hat. Dieser saftige Schokoladenkuchen hat sich in den vergangenen [...]

Saftiger Schokokuchen vom Blech

Dieser schnelle Schokoladenkuchen ist nicht nur ein echter Allrounder, sondern für unser momentan auch geschmacklich der beste Schoko-Blechkuchen überhaupt! Super saftig, fluffig und dabei wunderbar einfach. Der perfekte Schokokuchen vom Blech für Kindergeburtstage, Partys, Kaffeeklatsch und Co! Das Rezept ist so simpel wie gut. Bei diesem Blechkuchen handelt es sich um einen normalen [...]

Quarkbällchen

Außen knusprig, innen luftig, und innerhalb weniger Sekunden vernascht: Wir lieben diese kleinen, zuckersüßen Quarkbällchen! Und weil Schmalzgebäck gerade in der Zeit vor Fasching, Karneval bzw. Fastnacht Hochsaison hat, gibt´s mein einfaches Quarkkrapfen-Rezept heute für euch. Im Gegensatz zu normalen Krapfen bzw. Berliner Pfannkuchen bestehen diese hier nicht aus Hefeteig und werden meist [...]

Mediterrane Mini-Gugelhupf

Welches Essen es an Silvester gibt, ist eine mindestens so schwierige Frage wie die, wo und mit wem gefeiert wird. Neben den Klassikern Fondue und Raclette ist ein kleines, feines Partybuffet mit süßem und pikantem Fingerfood immer eine gute Wahl. Da sich für junge Eltern wie uns die Frage nach der Partylocation nicht wirklich stellt […]

Nussecken

Knuspriger Mürbteigboden, fruchtige Marmelade, karamellisierte Nüsse und ein wenig zartbittere Schokolade: Nussecken sind eine herrliche Kombination! Und mit diesem einfachen Nussecken-Rezept könnt ihr die kleinen Teilchen wunderbar selbermachen. Natürlich viel köstlicher und individueller als die vom Bäcker. Während Nussecken in manchen Familien zum klassischen Weihnachtsgebäck gehören, [...]

Pizzastein-Test mit Tipps

Wenn man mich vor einigen Monaten gefragt hätte, ob Hobbybäcker einen Pizzastein für den Backofen brauchen, hätte ich weder gewusst, was das denn genau sein soll, noch geglaubt, dass so ein Stein wirklich sinnvoll ist. Ich war auch noch ziemlich skeptisch, als Jan diesen Pizzastein bei Amazon gekauft und mir – oder uns 😉 – […]

Arme Ritter (French Toast)

Ganz einfach und ganz köstlich: Arme Ritter kommen immer gut an! Bei Kindern und Erwachsenen, gefüllt oder pur, unter der Bezeichnung French Toast oder Pavesen, Kartäuserklöße oder Semmelschnitten. Je nach Herkunftsland, Brotart und Verfeinerungszutaten heißen die Armen Ritter unterschiedlich. Gemeinsam ist all den Süßspeisen, dass sie eine geniale Resteverwertung sind. Arme Ritter: Herkunft [...]

Leinsamen-Brot im Topf

Ein köstliches Brot im Topf, das auch Anfänger backen können – das ist das Mitbringsel unserer heutigen Gastbloggerin Irina von Lecker macht Laune. Dass sie in Bayreuth lebt, macht sie (zumindest für mich als gebürtige Fränkin) gleich doppelt sympathisch ;-). Und habe ich schonmal erwähnt, dass ich selbstgebackenes Brot liebe…? (Noch ein Hinweis: Es gibt […]

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