Pikantes Gebäck
Pikantes Gebäck ist wunderbar vielfältig! In dieser Kategorie dreht sich alles um herzhafte Köstlichkeiten. Denn auch wenn Kuchen, Kekse und Co köstlich sind, darf´s manchmal etwas Deftiges sein. Unter unseren pikanten Backrezepten findet ihr ganz unterschiedliche kulinarische Inspirationen: Ganz wichtig sind natürlich selbst gebackenes Brot, egal ob mit Sauerteig oder Hefe, sowie frische Brötchen. Dazu kommen herzhaftes Kleingebäck wie Blätterteigschnecken und salzige Snacks wie Cracker. Ein weiterer großer Bereich beim herzhaften Backen sind pikante Kuchen: von der knusprigen Pizza wie beim Italiener bis hin zur kunterbunten Gemüsequiche. Viel Spaß beim pikanten Backen!
Das neueste pikante Backrezept
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Ein herzhaft gefülltes, gerolltes Brot mit Käse, das sich perfekt als besonderer Snack oder zum Abendessen eignet
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Alle Rezepte für pikantes Gebäck
Lust auf herzhafte Backrezepte? Bei uns findet ihr die besten Ideen. Und zwar für ganz unterschiedliche Anlässe und Jahreszeiten, für Anfänger genauso wie für geübte Hobbybäcker. Gutes Brot selber backen ist eines der Hauptthemen in diesem Bereich. Entweder mit selbst angesetztem Sauerteig oder mit Zugabe von Hefe. Aber auch Kleingebäck wie Pizzaschnecken, Knusperstangen oder Spinattaschen kommt immer gut an.
Mit meinen pikanten Backrezepten seid ihr bestens gerüstet für die nächste Party oder den nächsten Filmabend! Auch Knabbergebäck wie Honig-Salz-Nüsse, Süßkartoffelchips oder Tortillachips kann man super selber machen. Oder wie wäre es mit knuspriger Pizza wie vom Italiener? Neben den klassischen Grundteigen verrate ich euch tolle Varianten, etwas gesündere Alternativen wie Low Carb Pizza und Zucchinipizza ohne Teig, oder auch gefüllte Calzone, köstliches Pizzabrot und Pizzabrötchen.
Andere pikante Kuchen wie Tomatenquiche, Flammkuchen, Spinat-Quiche oder Zwiebelkuchen machen sich super als Hauptgericht. Und fluffiges Gebäck aus aller Welt wie indisches Naan, griechisches Pita-Brot, türkisches Fladenbrot oder österreichische Vinschgauer ist nicht nur einfach zu backen, sondern schmeckt auch garantiert der ganzen Familie. Das perfekte herzhafte Backrezept für euren Alltag!