Gesünder und trotzdem lecker: Hier findet ihr die besten gesunden Backrezepte – von low carb bis vegan, von Muffins bis Pizza.
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Lesegenuss: Neue Backbücher im Frühjahr 2026
Von Blitzkuchen über Pizzarezepte und Protein-Hype bis Eis am Stiel: Ich stelle euch wieder die wichtigsten neuen Bücher aus den Bereichen Backen & Genießen vor! Bilder aus (v.l.o.n.r.u.): „Paletas“ (Christian, Fotograf: [...] Weiterlesen
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Sauerteig-Zopf
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Carrot Cake Cheesecake
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Eierlikörmuffins mit Schoko
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Rezepte für jeden Anlass
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Einfache Osterhasen-Plätzchen aus Mürbeteig
Hasenplätzchen backen ist eine wunderbare Tradition zu Ostern. Dieser Klassiker aus buttrigem Teig ist einfach und super lecker! Weiterlesen
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Quarkhasen aus Quark-Öl-Teig
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Plätzchenteig zum Ausstechen
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Sauerteig (Grundrezept)
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Sauerteig-Bauernbrot ohne Hefe
Lust auf Brot?
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Reines Dinkel-Sauerteig-Brot ohne Hefe
Wie wäre es zum Frühstück mal mit einem herrlich knusprigen Dinkelbrot mit Sauerteig ohne Hefe und Co? Mit toller Kruste und einmaligem Geschmack? Dieses einfache Rezept für ein reines Dinkel-Sauerteigbrot gefällt euch bestimmt. [...] Weiterlesen
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Roggen-Sauerteigbrot
Wie wäre es mit Kekse?
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Gesunde Haferflocken-Kekse ohne Zucker, Butter, Mehl, Ei
Kaum zu glauben, dass das funktioniert - aber diese einfachen Kekse nur aus Banane und Haferflocken schmecken richtig gut! Weiterlesen
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