Plätzchen
Plätzchen gehören zu Weihnachten wie Christbaum und Geschenke. In keiner anderen Zeit macht Plätzchenbacken mehr Spaß! Hier gibt es die besten Weihnachtsplätzchen-Rezepte – angefangen von Klassikern wie Vanillekipferl und Spitzbuben über neue Kreationen wie Schoko-Kokos-Plätzchen mit Meersalz bis hin zu gesunden Plätzchenrezepten. Egal, ob ihr vegane Weihnachtsplätzchen sucht oder lieber zuckerfrei naschen wollt: Hier ist für jeden was dabei! Übrigens: Viele der Rezepte eignen sich auch perfekt fürs Plätzchenbacken mit Kindern.
Klassische Plätzchen-Rezepte
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Ein Plätzchenteig-Grundrezept für die ganze Familie: Diese Mürbeteig-Plätzchen zum Ausstechen sind aus gutem Grund ein Klassiker der Weihnachtsbäckerei!
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Herrliche saftige und aromatische Elisen-Lebkuchen ohne Mehl - viel besser als die gekauften! Die Elisenlebkuchen schmecken pur, mit Zuckerguss oder weißer bzw. dunkler Schokolade.
Gesunde Plätzchen-Rezepte
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Klar kann man Plätzchen das ganze Jahr über backen und vernaschen - am meisten Spaß macht beides aber in der Weihnachtszeit. Bei mir findet ihr eine super vielfältige Auswahl an Plätzchenrezepten. Meine Rezepte sind sowohl für traditionelle Keksliebhaber als auch für experimentierfreudige Bäcker geeignet. Die Auswahl reicht von Klassikern wie Vanillekipferl, Zimtsternen und Lebkuchen über fruchtige Zitronenplätzchen und schokoladige Kreationen bis hin zu raffinierten, modernen Rezepten mit Pep.
Ich liebe Plätzchenbacken: Es ist eine entspannende, kreative Tätigkeit, die ihr alleine oder gemeinsam mit Familie und Freunden ausüben könnt. Dabei könnt ihr eurer Fantasie freien Lauf lassen und alles mit verschiedenen Formen, Dekorationen und Zutaten individuell gestalten. So entstehen nicht nur köstliche Kekse, sondern auch wundervolle Erinnerungen.
Ein weiterer Pluspunkt an Plätzchen ist ihre Vielseitigkeit, die auch verschiedene Ernährungsstile und Vorlieben berücksichtigen. Auf unserer Seite findet ihr zum Beispiel auch vegane, glutenfreie, zuckerfreie oder laktosefreie Rezepte, sodass jeder mit-genießen kann.
Meine ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und hilfreichen Tipps bei den Rezepten garantieren euch gelingsichere Ergebnisse. Selbstgebackene Plätzchen sind nicht nur ein Zeichen von Liebe und Wertschätzung, sondern auch eine nachhaltige und persönliche Geschenkidee für Freunde, Verwandte oder Kollegen.
