Kinderpunsch: super einfaches & schnelles Rezept

Fruchtiger Weihnachtspunsch ohne Alkohol, den definitiv nicht nur Kinder lieben ♥

Kinderpunsch rezept

Lust auf Kinderpunsch? Dann lest euch ganz fix dieses unkomplizierte Rezept durch und legt los! Ein guter Kinderpunsch schmeckt nicht nur nach Weihnachten, sondern mit all den Gewürzen auch immer ein wenig nach schönen Erinnerungen und heiler Welt. Also, worauf wartet ihr noch?

Mein Kinderpunschrezept ist wirklich super einfach. Man kann es eigentlich nicht einmal Rezept nennen – eher eine Art Grundgerüst, das ihr immer wieder neu abwandeln könnt. Wer Kinderpunsch selber machen will, braucht nur Früchtetee, Saft und Gewürze. Die Basis ist entweder ein klassischer Früchtetee aus Hibiskus bzw. Hagebutte oder eine winterliche Sorte wie Spekulatiustee (z.B. diese hier). Dazu kommt Saft. Manche machen alkoholfreien Punsch ohne Tee und ausschließlich mit Saft – ich empfehle nur ein Drittel. Unser Liebling ist das Kinderpunsch-Rezept mit Apfelsaft. Genauso gut passen aber auch Traubensaft, Kirschsaft und Orangensaft. Oder ein Mix aus allen 😉

Das Wichtigste am einfachen Kinderpunsch sind natürlich die Gewürze. Hier gibt es sooo viele Möglichkeiten! Die meisten kommen mit in den Topf und werden am Ende abgeseiht. Ich nehme am liebsten Zimtstangen, Vanilleschote und Nelken.

So wird selbstgemachter Kinderpunsch am besten

Ab und an kommen noch Bittermandelaroma dazu (erinnert an Marzipan), Kardamom, Zitronenabrieb und Sternanis. Wobei letzterer vor allem schön ist – den Geschmack mag ich weniger 😉 . Hier noch ein paar Tipps:

Kann man den Kinderpunsch ohne Zucker machen?

Definitiv: Mein Rezept kommt eh ohne zugesetzten Zucker aus (allerdings steckt im Saft natürlich fruchteigener drin). Wer es süßer mag, kann mehr Saft und dafür weniger Tee verwenden; alternativ 2 Esslöffel weißen oder braunen Zucker oder Süßstoff oder Honig mit in den Topf geben und auflösen.

Lässt sich der Punsch vorbereiten?

Auf jeden Fall – einfach vorbereiten, abkühlen lassen und ca. 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Dann nochmal kurz in der Mikrowelle oder im Topf erwärmen. Kinderpunsch warmhalten klappt am besten in einer Thermoskanne.

Übrigens: Sogar wir Erwachsenen trinken lieber alkoholfreien Kinderpunsch als Glühwein und Co 🙂 .

Kinderpunsch selbst gemacht

Zum Kinderglühwein noch ein paar Plätzchen, ein Stück getränkter Orangenkuchen, Omas Lebkuchenschnitten oder Glühweinkuchen: Fertig ist das Winterglück!

Kinderpunsch

Kinder Punsch
Rezept drucken Bei Pinterest speichern Zu den Kommentaren
5 von 12 Bewertungen
Sterne anklicken zum Bewerten
Einfaches, schnelles Rezept für winterlichen Punsch ohne Alkohol – schmeckt garantiert nicht nur Kindern!
Vorbereitung10 Minuten
Backzeit10 Minuten
Menge: 6 Portionen

Zutaten

Für die Basis

  • 700 Milliliter Früchtetee aus 3 Teebeuteln
  • 300 Milliliter Saft z.B. Apfel, Orange, Traube
  • 1 Esslöffel Zitronensaft

Ideen zum Verfeinern

Zubereitung

  • Früchtetee aus 3 Teebeuteln und 700 ml Wasser kochen und 5-10 ziehen lassen. Mit den restlichen Zutaten in einen Topf geben und alles ca. 10 Minuten bei niedriger Hitze sieden lassen (länger ist auch kein Problem). ,
  • Früchtetee abseihen oder die Zimtstange, Nelken, Vanilleschote und Sternanis mit einem Löffel entfernen. Punsch auf 4-6 Tassen oder Teegläser verteilen und nach Belieben mit halbierten frischen Orangenscheiben servieren.

Anmerkungen

  • Die Zutaten und Gewürze sind nur eine Art Grundgerüst, das man wunderbar variieren kann. Anstelle von normalem Früchtetee passen auch ähnliche Sorten wie Wintertee. Wir machen den Punsch am liebsten mit Apfelsaft oder einer Mischung aus Apfel, Orangen- und Traubensaft. 
  • Der Punsch schmeckt super ohne zugesetzten Zucker. Wer es süßer mag, kann 500ml Tee und 500ml Saft verwenden; alternativ 2 Esslöffel weißen oder braunen Zucker oder Süßstoff oder Honig mit in den Topf geben und auflösen.
  • Der Punsch lässt sich gut vorbereiten und in einer Thermoskanne warmhalten; außerdem kann man ihn ca. 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Dann nochmal kurz in der Mikrowelle oder im Topf erwärmen.
 
 

Noch mehr Tipps zu diesem Rezept

Zutaten austauschen

Hier findest du Tipps, wie und durch was du Zutaten ersetzen kannst.

Hinweis: Dieser Artikel enthält Affiliate Links (was bedeutet das?).

Kinderpunsch einfach selber machen: Tolles Rezept mit Tee und Saft, schnell gemacht & ohne Zucker super lecker.Kinderpunsch einfach selber machen: Tolles Rezept mit Tee und Saft, schnell gemacht & ohne Zucker super lecker.Kinderpunsch einfach selber machen: Tolles Rezept mit Tee und Saft, schnell gemacht & ohne Zucker super lecker.Kinderpunsch einfach selber machen: Tolles Rezept mit Tee und Saft, schnell gemacht & ohne Zucker super lecker.Kinderpunsch einfach selber machen: Tolles Rezept mit Tee und Saft, schnell gemacht & ohne Zucker super lecker.Kinderpunsch einfach selber machen: Tolles Rezept mit Tee und Saft, schnell gemacht & ohne Zucker super lecker.
Passende Rezept-Ideen für dich

ANGEBOT

App Anzeigenbild

Alle Rezepte findest du in unserer APP

Backe deine Lieblingsrezepte einfach nach, speichere sie in deinen Favoriten, und mache deine eigenen Notizen am Rezept!
Mein Backbuch jetzt vorbestellenMein Backbuch jetzt vorbestellen

Ich freue mich sehr über deine Rückmeldung zum Rezept

Hast du das Rezept nachgemacht? Dann freue ich mich über dein Feedback und deine Bewertung.

Deine Rezept-Bewertung




* Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.
Ich lese jeden Kommentar, das Freischalten kann aber ein paar Stunden dauern.