Ihr mögt Käsekuchen, Kekse und Weihnachtsstimmung gleichermaßen? Dann ist dieser Spekulatius-Cheesecake ein echtes Muss für euch ♥. Aber Achtung: Sichert euch gleich ein paar Stücke, bevor ihr ihn euren Lieben serviert 😉 !
Den Weihnachts-Käsekuchen mit Spekulatius habe ich noch vor dem ersten Plätzchen-Backmarathon in diesem Jahr kreiert. Zu den Inspirationen gehörten unter anderem mein klassischer New York Cheesecake, die No Bake Lebkuchen-Tarte und das Gewürzspekulatius. Der Boden: super knusprig und buttrig, gewürzt mit Zimt, Nelken und Co. Die Creme: herrlich aromatisch und üppig. Sie zergeht wirklich auf der Zunge! Und damit der Cheesecake mit Spekulatius auch ein Genuss für die Augen ist, kommen zimtige Sahnetupfen sowie Granatapfelkerne und Keksbröselchen drauf.
Wenn ich backe, drucke ich mir die Rezepte (ja, auch die eigenen 😉 ) entweder aus oder schaue sie direkt auf dem Tablet an. Bisher war das immer etwas nervig: Der Winkel hat nicht gepasst, das Tablet ist bei der geringsten Berührung umgekippt oder ich musste es umständlich gegen Bücherrücken lehnen. Umso mehr habe ich mich über unseren neuen Tablethalter für die Küche von Durable gefreut. Perfekt für eine tolle Weihnachtsbacksaison mit Spekulatius-Cheesecake und anderen Leckereien!
Der Tablet Holder ist Made in Germany, super einfach zu bedienen, stabil, schick, rutschfest und kann um 360 Grad gedreht werden. Ihr könnt ihn entweder im Fachhandel oder bei Amazon kaufen (super bewertet!) – oder macht bei unserem Gewinnspiel mit 🙂 . Geht ganz einfach. Genauso wie das Cheesecake-Rezept mit Spekulatius.
So wird der Cheesecake mit Spekulatius am besten
Man muss nur etwas Zeit vor dem Anschneiden einplanen. Indem der Spekulatius-Cheesecake erst langsam im spaltbreit geöffneten Ofen abkühlt, reißt die Oberfläche auch ohne Wasserbad nicht oder kaum. Wobei es ja eh auf die inneren Werte ankommt. Und die sind bei dem Spekulatius-Cheesecake unschlagbar! Gerade die typische kompakt-cremige Konsistenz hat es mir angetan.
Habt ihr nun Lust auf ein Stückchen Spekulatius-Käsekuchen bekommen? Denn Plätzchen sind ja schön und gut. Manchmal darf es aber auch etwas Besonderes sein. Viel Spaß beim Nachbacken!
Wir verlosen 3 hochwertige Tablet-Halter von Durable im Wert von je ca. 110 Euro. Schreibt einfach bis Mittwoch, 16.11.2022 um 14 Uhr in einem Kommentar, was ihr als erstes backen wollt, wenn ihr die Tablet-Halterung für die Küche gewonnen habt. Die Teilnahmebedingungen findet ihr hier.
HINWEIS: Die Gewinner sind: Karin E., Antonia K., Carolin K.
P.S: Der Spekulatius-Cheesecake eignet sich wie der Spekulatius-Aufstrich, die Kekspralinen oder der Rührkuchen mit Spekulatius auch nach Weihnachten super für die Resteverwertung von Keksen. Wenn denn welche übrig bleiben sollten 😉 …
Spekulatius-Cheesecake
Zutaten
Für den Spekulatiusboden
- 200 Gramm Gewürzspekulatius plus evtl. für die Deko
- 70 Gramm Butter grob, siehe Tipps
Für die Creme
- 600 Gramm Frischkäse
- 250 Gramm Schmand oder Sour Cream
- 170 Gramm Zucker
- 4 mittelgroße Eier
- 40 Gramm Vanille-Puddingpulver oder Speisestärke
- 3 Prisen Salz
- 1 1/2 Teelöffel Spekulatiusgewürz
Für die Deko
- 100 Gramm Sahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
- 1/4 Teelöffel Spekulatiusgewürz
Dieses und alle anderen Rezepte findest du in unserer APP
zu unserer APP!Zubereitung
- Den Boden einer 26 cm Springform mit Backpapier bespannen und den Rand einfetten. Backofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Die Kekse mit einem Küchenhäcksler oder Food Processor fein mahlen. Die Butter schmelzen lassen. Zu den Keksbröseln geben und alles gut vermischen. Die Masse möglichst gleichmäßig auf dem Boden der Springform verteilen und festdrücken. 5 Minuten vorbacken und dann kurz abkühlen lassen.
- Den Ofen auf 150 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Für den Belag den Frischkäse mit Schmand und Zucker glattrühren. Eier, Puddingpulver, Salz und Gewürzmischung dazugeben. Alles auf niedriger Stufe nicht zu lange zu einer homogenen Creme rühren.
- Die Creme auf den vorgebackenen Boden geben und glattstreichen. Den Cheesecake rund 50 Minuten garen. Die Oberfläche soll dabei hell bleiben und die Creme darf in der Mitte auch noch leicht wackeln. Kuchen evtl. gegen Ende der Backzeit abdecken.
- Nach der Backzeit den Backofen ausschalten. Den Kuchen ca. 1 Stunde bei Spalt breit geöffneter Tür (z.B. mit einem Holzkochlöffel) im Ofen stehen lassen. Danach noch einmal mindestens 2 Stunden oder über Nacht abgedeckt im Kühlschrank komplett abkühlen und fest werden lassen.
- Für die Deko die Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen, gegen Ende die Gewürzmischung einrieseln lassen. Mini-Sahnetupfen mit einem kleinen Spritzbeutel auf einem Teil des Kuchens verteilen. Nach Belieben mit Granatapfelkernen und Spekulatiusbröseln bestreuen.
Anmerkungen
- Für den Boden eignen sich auch selbstgebackenes Spekulatius oder Butterspekulatius plus Gewürz. Je nach Rezept, Kekssorte bzw. deren Fettgehalt benötigt ihr eventuell etwas mehr oder weniger Butter für den Bröselboden.
- Statt Granatapfelkernen passen auch Himbeeren.
Noch mehr Tipps zu diesem Rezept
Die passenden Zutatenmengen für andere Backformgrößen kannst du mit unserem Umrechner ermitteln.
Hier findest du Tipps, wie und durch was du Zutaten ersetzen kannst.
Hinweis: Dieser Artikel ist ein Sponsored Post in Zusammenarbeit mit Durable (was bedeutet das?). Er enthält zudem Affiliate Links (was bedeutet das?).
Hallo, eine Frage: wird der Kuchen nun bei 150 oder 175 gebacken? Also ich meine den Spekulatius-Käsekuchen? 175 der Boden.für 5 Min und dann auf 160 50 Minuten? Das kommt mir etwas wenig vor. Der Goldtröpfchenkuchen wird 45 min bei 200 gebacken und dann nochmal 20Minuten bei 160 Grad. Freue mich über eine Info.
Hallo, das stimmt so, wie es im Rezept steht (natürlich wie immer grob). Der Kuchen ist viel flacher als die Tröpfchentorte.
Hallo Kathrin, eine wunderbare weihnachtliche Geschmacksexplosion durch das Spekulatiusgewürz einzigartig. Ich bin immer wieder fasziniert von deinen leckeren Rezepten, vielen herzlichen Dank! LG Caro
Hallo Caro, was für ein tolles Lob von dir, vielen vielen Dank!!!
Ich würde als erstes Weihnachtsplätzchen backen.
Hallöle,
ich wollte eigentlich schreiben Tränenkuchen, bin dann aber über den Schoko-Cheesecake gestolpert auf dieser Seite bei den Vorschlägen. Toll, jetzt habe ich richtig Hunger darauf… 😀
Die Tablet-Halterung wäre ein Traum. Alles Liebe von
Silvia
Das Rezept ist einfach fantastisch.Ich habe es sofort nachgebacken,weil ich Spekulatius so liebe.
Als erstes würde ich meine Plätzchenrezepte machen,ist ja bald Weihnachten.
Ich würde auf jeden Fall zuerst das Cheesecake-Rezept mit Spekulatius ausprobieren – das klingt einfach fantastisch! Vielen Dank für die tollen Rezepte auf dieser Seite!
Ich würde zuerst mal wieder Donauwellen beacken. Mein absoluter All time favourite, aber ich komme viel zu selten dazu.
Der Tablet Halter wäre einfach wunderbar, ich habe die Rezepte meist auf dem iPad oder auf dem Handy – letzteres ist definitiv unpraktisch.
Ich wünsche noch eine schöne Woche 🙂
Ich würde zuerst den Spekulatius-Cheescake ausprobieren und danach diverse andere Weihnachtsrezepte ?
Was ich als erstes backen würde, wenn ich das Tablet gewinne? Vermutlich diesen Cheesecake, denn er klingt wirklich verführerisch. Oder einen Bratapfel. Oder doch Vanillekipferl? Ich glaube, ich lasse das Los entscheiden.? Danke für dieses leckere Rezept!
Ich meine natürlich die Tablet-Halterung!?
Das Rezept klingt spannend, ich würde aber mit dem Low Carb Stollenkonfekt beginnen, um Puffer für die Weihnachtstage zu schaffen 🙂
Ich würde als erstes eine Käsesahnetorte backen.
Zum einen steht ja die Weihnachtsbäckerei an zum anderen würde ich den Spekulatiuscheesecake auch sofort ausprobieren wollen.
Super leckere Variante eines Cheesecake, den ich so liebe! Werde ich öfters machen!!!!
Ich würde den diesjährigen Weihnachtsplätzchenmarathon starten.
Plätzchen und Stollen ??
Hallo,
Ich würde als erstes den Spekulatius-Cheesecake ausprobieren und dann noch einige Plätzchen-Rezept. 🙂
Was für ein tolles Gewinnspiel! Ich würde mit meiner Weihnachtsbäckerei fortfahren und Plätzchen backen. Als nächstes sind Mohn- und Zimtschnecken-Plätzchen dran!
Ich würde vermutlich das Rezept von dem Spekulatius-Cheesecake ausprobieren. Denn an Silvester soll es das zum Nachtisch geben.?
Hey
Ich würde vor lauter Freude über Halter mit der Weihnachtskeksproduktion starten. Und zwar mir den Schoko-Haferflockenkekse. Das Rezept dafür ist völlig unspektakulär, aber es ist von meiner Ur-Urgroßmutter. Wenn es die nicht gibt, dann schmollt das fast 30jährige Kind ?
Liebe Grüße Birgit
Ich würde vermutlich direkt Weihnachtsplätzchen backen ?
Ich würde mit dem Tablethalter den Spekulatiuscheesecake als erstes backen.?
Wenn ich die tolle Tablet-Halterung gewinne, dann backe ich als erstes einen leckeren Flammkuchen mit Lachs und Rucola.
Und danach sind natürlich Weihnachtsplätzchen dran.
Ich würde den tollen Tablethalter gleich für meine Weihnachtsbäckerei benutzen. Zuerst gibt es Vanillekipferl. ?
Danke für das schöne Gewinnspiel❣
? Was für eine Frage… ?
Ich würde auf alle Fälle den Spekulatius Cheesecake nachbacken.
Wir lieben Spekulatius und Cheesecake.
Die Kombi finden wir interessant!
Der Halter wäre mir eine große Hilfe in der Küche… ???
Da würde ich sofort meine Plätzchenrezepte draufladen und mit den Spitzbuben anfangen 🙂
Das Rezept hört sich gut an.
Das erste was ich backen würde, wären jedoch Polvorones mit Gofio.
Ich habe das Rezept ist bei P… abgeschpeichert.
den werde ich für unseren 1. Adventskaffee backen.
Danke für das Rezept und die tolle Verlosung.
LG
Sternevergabe vergessen
Das Rezept klingt richtig gut, das werde ich mit meinen Kindern sicherlich mal ausprobieren. Viele Grüße Michael
Da ich sehr spontan backe oder schaue was es so in der backschublade gibt habe ich viele Lieblinge ?aber jetzt freue ich mich über den Spekulatius cheesecake und anschließend über die Weihnachts- Bäckerei.
Das Erste, was ich backen würde, wäre ein Lebkuchenhaus mit allem Drum und Dran. ☺️ Ich liebe Backen, weil man unendlich kreativ sein kann. Danke für Deine Inspirationen.
Wenn ich die Halterung gewinnen würde. Würde ich mit diesem leckereren Spekulatius käsekuchen anfangen oder mit Lebkuchen. Es gibt soviele tolle Rezepte zum backen ❤️
So eine tolle Tablet-Halterung wäre perfekt für meine Küche…mehr Platz zum backen.? Danke für diese Möglichkeit. Habe schon öfters deine Rezepte ausprobiert und bin immer wieder begeistert davon. Danke dafür ☺️. Den Spekulatius-Cheesecake werde ich an Silvester backen.?
Oh wow dann würde ich gleich diesen leckeren Spekulatius Cheesecake nachbacken ?
Hallo, als erstes, wenn der tolle neue Tablethalter in meine Küche eingezogen ist, backe ich den Spekulatiuskuchen. Und gleich anschließend die Spitzbuben für unsere Weihnachtsfeier ?.
Ich freue mich auf viele weitere tolle Backideen von dir!
Ich würde zuerst den Kokos Cheesecake ohne Backen ausprobieren, denn Cheesecake geht hier immer….?
Ich würde zu gern Bach meinem BDay im November diesen Spekulatius-Chescake für meine Familie und einen für meine Kollegen backen, das Tablet würde mein Backvergnügen einfach nur optimieren ?
Deine Rezeptideen sind immer wieder inspirierend und schmecken einfach köstlich, danke für dafür ?
Natürlich den leckeren ? Spekulatius-Cheeskake. Ein toller Gewinn ?
Ich würde als erstes den farbigen Käsekuchen backen. Der sieht toll aus.
Ich würde meiner Mama zum Geburtstag eine Torte backen, am liebsten mit Fondant und Macarons-Deko
Ich würde mit dem Tablet Halter die Weihnachtsbäckerei eröffnen. Vielleicht ja mit dem Spekulatius Cheesecake ??
Als erstes werden leckere Plätzchen gebacken und andere süße weihnachtliche Verführungen?
Dafür wäre der Tablet-Halter super praktisch.
Ich würde als erstes das Stollenkonfekt mit Quark backen. Damit wird bei mir die weihnachtliche Backsaison eröffnet
Ich würde als erstes Schokocupcakes mit frischkäsefrosting mit Vanillegeschmack backen.
Die lieben meine Söhne fast am meisten!
Wenn ich die Tablethalterung gewinne, dann werde ich als erstes den Spekulatius-Cheesecake backen ?
Ich würde als erstes einen Apfelkuchen backen, da ich noch so viele Cox-Orange aus meinem Garten habe.
ich würde als erstes einen Apfelkuchen backen, da ich noch so viele Cox-Orange aus meinem Arten habe.
Gebacken wird er so oder so dieser köstlich klingende Spekulatius cheescake.
Dann wünsche ich mir mal viel Glück ??
Hallo
Und danke für das tolle Rezept….bevor ich den Cheesecake ausprobiere, muss ich aber für meine Kinder erst noch Zimt Schnecken backen.Hab ich versprochen!!! Und ein Tablet-Halter für’s abgucken der Rezepte in der Küche wäre super??
LG Tanja ☀️
Wir würden mit dem praktischen Tablethalter zum Beispiel Weihnachtsgebäck backen.
Über den Gewinn würden wir uns riesig freuen.
Viele Grüße! Johannes
Ich würde nach dem Gewinn des Tablets als erstes den Spekulatius-Cheesecake backen, weil meine Kinder nicht gerne Stollen essen, ich aber gerne außer Plätzchen etwas Weihnachtliches auf den Kaffeetisch bringen möchte und dieses Rezept einfach super-lecker klingt! 🙂
Also Weihnachtsgebäck bleibt bei mir eigentlich nie was übrig. Aber da ich ein Käsekuchen-Fan bin und Spekulatius auch liebe, wäre das eine super Idee für mein erstes Rezept, das ich mit dem Tablet-Holder ausprobieren würde. Der ist echt cool, weil er hoch genug ist, um nicht im Weg zu sein bei meinen Küchenarbeiten. Für die nahende Adventszeit ?️? passt dieser Gewinn perfekt! ??? Bald kommt für uns die schönste Jahreszeit für die ganze Familie. Denn da wird gebacken, was das Zeug hält. ?????? Denn wir haben uns vorgenommen, Weihnachten maximal zu genießen und nicht auf die Kalorien zu achten. ☀️?? ??? !
Ich habe den Spekulatius -Cheesecake schon mal vor Weihnachten ausprobiert ,der boden ist sehr lecker und passt gut zur fluffigen Creme .Gut ist der Vanillepudding (besser als Speisestärke) ,weil er einen sahnigen, vanilleartigen Geschmack hergibt.
Hallo und vielen Dank für das leckere Rezept und die tolle Verlosung! Diese Tablet-Halterung wäre natürlich gerade in der Advents- und Weihnachtszeit perfekt für die vielen Leckereien, die ich dann immer so mache, allen voran Plätzchen, Lebkuchen, das Weihnachtsmenü etc. Als erstes würde ich damit Deinen Schokoladenkuchen ohne Mehl backen, der schon lange auf meiner to do-Liste steht.
Liebe Grüße
Katja
Vanillekipferln und Chocolate Chip Cookies – da kommt bei mir Adventsstimmung und Fernweh auf..
Ich würde als erstes die Marzipan Muffins ausprobieren, meine Kinder und ich lieben Marzipan 🙂 der Spekulatius Aufstrich folgt danach. Dabei wäre die Tablet Halterung eine super Erleichterung.
Wahrscheinlich etwas weihnachtliches, sehr sicher aber ganz bald einen Haufen leckere Plätzchen. ?? Der Cheesecake klingt super lecker, den probiere ich bestimmt auch mal aus. ? ich hätte aber auch mal wieder Lust auf einen „normalen“ Käsekuchen oder einen Schokokuchen. ??
Ich würde für meinen Geburtstag vorbacken, dann liegt das tablet nicht rum und staubt ein. Ach ja mein Favorit ist bienen Stich
Ich würde als erstes den Spekulatius Cheescake backen ??.
Aber auch ohne Gewinn werde ich mich daran versuchen.
Mit meinem neuen Tablet-Halter würde ich die Kürbis-Zimtschnecken nochmal backen. Ich konnte leider nicht testen, wie lange sie frisch bleiben. Die waren so lecker, dass sie gar keine Chance hatten, älter als einen Tag zu werden. Zum Glück habe ich die doppelte Menge Kürbispüree gemacht un dieses eingefroren. Ich freue mich schon sehr darauf.
Würde als erstes Haselnussmakronen für meine Weihnachtsbäckerei backen.
Der Tablethalter sieht cool aus.
Das Rezept für den Käsekuchen mit Spekulatiusboden hört sich lecker an.
Ich würde als ersten meinen geliebten Eierlikörkuchen backen.
Weil ich Apfelkuchen über alles liebe,würde ich nach dem Gewinn der Tablet-Halterung einen solchen backen. Da ich auch dieses Jahr beim weihnachtlichen Treffen mit meiner Freundin und ihrer Familie für den Kuchen zuständig bin, kann ich damit auch nichts falsch machen.
Wenn ich gewinne, würde ich mit dem Christstollen starten und dann den Spekulatius-Cheesecake ausprobieren. Das Rezept hört sich super an!
ich finde die Rezepte toll und backe auch nach einander alle nach . mir schmeckt besonders zum Frühstück der Bananenkuchen er ist immer auf Partys der Renner .der neue .Spekulatius käsekuchen werde ich nachbacken wenn mein Gewinn kommt , wenn ich dann Glück habe ?? Eurer Backfreund
ich würde mich sehr freuen wenn ich , auch mal was gewinnen würde . Leider habe ich immer kein Erfolg was zu Gewinnen.
wenn den dann würde das erste sein der alte Gewürz kuchen von meine Urgroßtante habe dieSie nur immer der 5 tochter vererbt hat und man kann in für die Familie backen aber das Rezept nicht weiter geben sonnst kommt die t 5 schwester meiner Uroma raus und nimmt die Rezepte mit die Sie weiter gegeben hat sagt die familien saga
Ich bin von euren Rezepten begeistert eure Backfreundin
Mausi
Ich würde einen Weckmann backen, mit dem Tablet-Halter hätte ich immer alles im Blick und müsste nicht mit matschigen Knethänden immer das Tablet umherschieben 🙂 Danach auf jeden Fall diesen Spekulatius-Käsekuchen, der sieht aus, dass er eine Sünde wert ist – soo lecker!
Oh, was für ein tolles Gewinnspiel! Mein erstes Projekt wären Weihnachtsplätzchen: als erstes Mal würde ich Stollenkonfekt ausprobieren und der Cheesecake käme bestimmt auch einmal auf den Adventskaffeetisch.
Wenn ich gewinne würde ich gerne den “ saftiger Schokokuchen vom Blech“ und anschließend den „Spekulatius Käsekuchen“ backen
Mega. Ich würde gerne zuerst einen Keksteig für Weihnachten machen ? Und dann leckere Kochrezepte aus dem Internet ausprobieren ?
Den Spekulatius-Cheesecake, hoffe er bringt mir Glück.
Ich würde als erstes den traditionellen Weihnachtsstollen backen. Der muss bis zum Anschnitt an Heiligabend schließlich noch etwas lagern, damit er gut durchzieht und so richtig schmeckt! Mit der Halterung habe ich dann die Hände frei zum Kneten 😉
Ich möchte einen Schokoladenkuchen backen.
Das Cheescakerezept ist einfach toll
LG
Sehr cooler Gewin!
Wenn er zu mir kommen sollte, werde ich für meinen Mann Deinen „Zwiebelkuchen ohne Boden“ backen, der ist hier noch auf der TODO-Liste.
LG,
C.M
Wenn ich gewinne, würde ich mich als erstes an diesen sehr legger klingenden Spekulatius-New York Cheesecake Wagen.
natürlich den Spekulatius-Käsekuchen, passend zur Adventszeit
Vanillekipferl, die lieben wir alle.
Das Rezept hört sich sehr lecker an, werde ich sicherlich gleich ausprobieren. Aber zunächst kommenwieder die Cheesecake- Würfel dran, die liebt meine Familie sehr. Aber zur Familienweihnachtsfeier da werde ich den Spekuöatius-Cheesecake auf jeden Fall backen und damit werde ich sicherlich punkten!
Danke liebe Kathrin für das tolle Rezept…wieder einmal!!) und das tolle Gewinnspiel!
Vielen Dank für das tolle Rezept. Käsekuchen steht bei uns hoch im Kurs und ich habe schon verschiedenste Versionen ausprobiert, aber noch nie einen weihnachtlichen. Ich würde ganz klar, genau diesen Cheesecake als erstes mit meiner Tablethalterung backen :-). Oder dann auch gleich ein paar verschiedene Plätzchenrezepte ausprobieren.
Liebe Grüße
Kanelsnurrer mit Kardamon im Teig
Als Erstes backe ich Stollen nach dem Rezept meiner Großmutter, da er lange liegen muss, fange ich früh damit an und verschenke ihn dann zum Nikolaustag. Dann werde ich Rahmkekse backen und einen Glühweinkuchen.
Ich würde mit dem Tablet unseren geliebten Weihnachtsplätzchen,
die Herrenhuter Sterne backen!
Danach kommt der Spekulatius Cheesecake!
Ich werde als erstes gleich diesen cheesekake mit spekulatius boden backen.
Hallo Kathrin,
ich bin begeisterte Sammlerin deiner Rezepte. Ich backe sehr viel mit meinen Bewohnern im Seniorenheim. Die Rezepte die ich nachbacke werden mit Begeisterung gegessen. Ich backe zu Hause auch sehr viel und dein Glühweinkuchen war ne Wucht.
Mach weiter so und vielen Dank für deine tollen Ideen !!!
Hallo Karin, melde dich bitte bei mir. Ich habe dir eine E-Mail geschrieben, aber leider keine Rückmeldung bekommen. Du bist eine der Gewinnerinnen. Wenn ich keine Rückmeldung bis morgen bekomme, muss ich das ganze leider neu verlosen
Lebkuchen
Oh, das ist ja einfach: Die ersten Ausstecherle mit viiiel Verzierung mit meiner kleinen Rebekka, gerade sechs Jahre alt geworden ?❣️
…was ich als erstes machen würde? Was für eine Frage: zuerst, wie jedes Jahr, den spekulatius-Aufstrich, dann gleich nochmal den Glühweinkuchen und dann sicherlich den Spekulatius-Cheesecake. Der klingt schon so lecker.
Vielen Dank für die tolle App – ich finde immer ein passendes Rezept.
Ich würde als erstes Spekulatius Cupcakes backen
Spekulatius und Käsekuchen in einem ist doch super, das probiere ich aus.
Spekulatius ceescake Kuchen sehr gut und lecker ? für die Adventszeit!
Ich liebe Schokolade und werde zuerst die Minitörtchen mit Schokolade und Karamell zubereiten. Danach die verführerische Schoko- Cheese Torte, die ich statt Blumen zu einer Geburtstagsparty mitbringe.
Danke für die tollen Rezepte.
Ich habe heute mit Begeisterung deinen Spekulatiuskuchen gesehen, den will ich unbedingt
sofort probieren! Den Glühweinkuchen habe ich mir auch schon ausgedruckt. Find ich toll, dass man das so einfache machen kann, mach weiter so!!!
Hallo!
Wenn ich den Tablet-Halter gewinne, werde ich als erstes diesen Spekulatius-Cheesecake nachbacken ?. Ich bin schon sehr gespannt!
Deine Rezepte und die App sind wirklich klasse!
Viele Grüße ?♀️
Ich würde als erstes den Spekulatius Cheesecake backen.Der hört sich sowas von lecker an.
Hallo,
die Tablet-Halterung sieht hochwertig aus. Wir (ich und meine Kinder) würden wohl zuerst einen Apfel-Nuss-Marzipan-Kuchen backen – unseren „Liebling“. Da aber auch Adventszeit ist, stehen natürlich auch Kekse und Co. an (:
Hallöchen liebe Kathrin,
wieder einmal ein echt klasse Rezept der Spekulatius-Cheesecake und sicher etwas, dass ich nachbacke. Doch bevor ich diesen Cheescake backe, ist da noch etwas das mich ganz besonders gefreut hat. Ich glaube es war in der letzten Woche als Du das winterliche Mandarinen-Tiramisu vorgestellt hast. Und das finde ich so, so toll! Ich muss gestehen, dass ich in meinem ganzen Leben erst 1-mal ein Tiramisu gemacht habe. Und das auch nicht alleine, sondern mit einem lieben Freund. Na ja wie auch immer, ich mag den Kaffee-Geschmack nicht sonderlich, doch das von Dir vorgestellte mit Mandarinen klingt ausgesprochen lecker. So dass ich es auch gleich meinem Schatz vorgestellt habe und meinte, das muss ich unbedingt einmal testen! Und das wird das erste Rezept sein, wenn ich das Glück habe und den Tablet-Halter von Durable gewinne. Vielen Danke für die vielen tollen Rezepte! Jetzt bleibt mir noch Dir einen schönen Sonntag und einen tollen Start in die neue Woche zu wünschen. Alles Liebe
Über den Tablethalter würde ich mich mega freuen!
Und zu aller erst würde ich mich an die Weihnachtsbäckerei machen- Springerle und Liebesgrüble und und und…
Meinen lieblings-Apfelkuchen würd ich als erstes backen. Eine Tablethalterung hätte ich mir in der Küche schon oft gewünscht
Ich würde einen Schoko-Kirsch-Kuchen backen, wenn ich die glückliche Gewinnerin wäre.
Hallo,
es ist ein tolles Gewinnspiel,
wenn ich den Tablet-Halter von Durable gewinnen würde, wäre der Käsekuchen mit Mohn das erste was ich backen würde.
Ich wünsche allen die an dem Gewinnspiel teilnehmen viel Glück, und mit selbst natürlich auch.
Gruß
Udo Steinhauer
Hallo Kathrin,
bei den vielen leckeren Rezepten die Du uns immer hier veröffentlichst ist es extrem schwer sich für eines zu entscheiden. Auch heute wieder der leckere Spekulatius-Cheesecake liest sich für mich prima!
Doch ich bin bei uns fürs Kochen zuständig, das Backen macht meine liebe Frau und das mit großer Leidenschaft und Freude. Wie eben ich beim Kochen. Aber ich kann Dir schreiben welchen Kuchen ich mir wünsche, denn meine Frau dann sicher für mich backt … es wäre der leckere Glühweinkuchen, der hat mir total gut gefallen. Alles Gute und weiterhin viele tolle Backideen!
Ich würde als ersters den Spekulatius Cheescake backen.
Super,ich bin ein Fan von Käsekuchen und würde gerne den bunten Käsekuchen und den Spekulatius-Cheesecake ausprobieren.Dann brauche ich noch ein fruchtiger Kuchen dazu und schon kann die Geburtstagsparty losgehen.
Ich würde als erstes den Glühweinkuchen backen. Der klingt super lecker!
Ich würde gerne den Tablethalter gewinnen und als erstes einen Käsekuchen backen.
Den Spekulatius-Cheesecake mit Zimttupfen!?
Mit meinen Enkelkindern würde ich Butterplätzchen backen.
Die könnten sie dann ausstechen und schön verzieren.
Hallo Kathrin, der Spekulatius-cheesecake ist definitiv mein nächstes Projekt, gerne unterstützt von dem Tablethalter ? . Kürzlich habe ich die Halloween-brownies gemacht, sie waren ein voller Erfolg bei den kleinen Geistern. Vielen Dank für deine tollen Rezepte, jetzt macht mir das Backen richtig Spaß, weil es gelingt und so gut schmeckt.
Herzliche Grüße
Barbara
Da ich ein Fan von Käsekuchen bin und es gerade gut klappt mit den Backen und ich auch mehrere Kuchen brauche würde ich den bunten Käsekuchen und den Spekulatius- Cheesecake ausprobieren.
Dazu vielleicht noch ein Kuchen mit viel Früchte .
Hallo Kathrin, ich finde deine Rezepte echt super ? und hab schon vieles ausprobiert von Dir, dass lecker geworden ist und toll gelingt. Einen großen Dank für die schöne Beschreibung der Rezepte und die Bilder dazu….
Am Besten finde ich das Bananenbrot, die Amerikaner und und und?
Als nächstes werden natürlich leckere Plätzchen gebacken, da freu ich mich schon!
Vielleicht klappt’s ja mit dem Tablet Halter, der ist ja voll praktisch ?
herzliche Grüße
Antonia
Was für ein tolles Gewinnspiel zum Eröffnung der Adventsbäckerei. Ich möchte als nächstes die Zuckerfreien Zimtsterne backen, und wenn ich mit Eischnee hantierte, wäre der Tablethalter super!
Der cheesecake klingt aber auch wunderbar!
Der Kuchen sieht richtig toll aus, den werde ich mir auf jeden Fall merken. Ich habe letzte Woche erst wieder deine Spekulatiuscreme (wir machen die immer für Crepe) gemacht, die ist immer der absolute Knaller 🙂
Mit dem Tablethalter würde ich zuerst Plätzchen backen, ich kann mir gut vorstellen das es eine tolle Erleichterung zum Rezepte lesen ist.
Über den Tablethalter würde ich mich sehr freuen. Ganz oben auf meiner Backliste stehen die Elisenlebkuchen. Die dürfen an Weihnachten nie fehlen.
Das Rezept klingt wunderbar, wird unbedingt nachgebacken.
Aber als erstes mache ich die Spekulatius-Kugeln?
Ich würde zuerst den New York Cheesecake backen, den liebt meine Familie sehr
Spekulatius-Cheesecake hört sich doch schon super an! Den porbiere ich sofort
Liebe Kathrin, deine Rezepte sind immer wieder eine Bereicherung auf der Kaffeetafel. Gerade hat mich dein Schmandkuchen mit Mandarinen angelacht, den würde ich dann als erstes backen, sollte ich den Halter für das Tablet gewinnen. Das wär wirklich ein Traum, denn ich backe viel mit dem Tablet, um nicht so viele Rezepte ausdrucken zu müssen.
Dir noch einen schönen Sonntag. Viele liebe Grüße, Caro
Wenn ich den Tablet Halter von Durable gewinnen sollte (obwohl ich noch niemals nie etwas gewonnen habe), aber auch wenn nicht: werde ich wohl als erstes diesen leckeren Spekulatius Cheesecake backen. Ich liebe Spekulatius, Weihnachten und das ganze Jahr über Käsekuchen ♥️
Ich hab’s mal auf der Liste 🙂 schaut traumhaft gut aus
Ich würde natürlich als allererstes den Spekulatius Cheesecake ausprobieren 😉 ???
Auf jeden Fall den Spekulatius-Cheesecake und Plätzchen mit den Kindern. ?
Hallo Kathrin,
ich bin wie die berühmte Jungfrau zum Kinde auf der Suche nach einem bestimmten Backrezept auf deine Seiten gestoßen.
Ich bin eher kreativer Hobbykoch als Hobbybäcker.
Backen finde ich ungleich schwerer als kochen. Das liegt wohl daran, dass ich während des kochens mit Zutaten nach Gusto variiere. Beim backen ist das für mich also schwerer, umso besser finde ich Rezepte zum backen, die was Neues sind, als die alt hergebrachten Rezepte. Wobei das nicht heißt das es nicht traditionelle Rezepte gibt, die super leckere Ergebnisse bringen. Z.B. der Mohnkuchen meiner verstorbenen Tante. Unschlagbar.
Dein Spekulatius Cheececake Rezept anmiert mich dies als erstes nachzubacken. Und klar, über den Tablethalter würde ich mich auch freuen.
Gratuliere zu deinem Blog, lese gerne weiter.
Liebe Grüße Perry
Hallo Kathrin, das ist wieder ein schönes Rezept. Ich habe den Blog abonniert und speichere mir so manches Rezept von dir in meine App. Hier kann ich gut auswählen was als nächstes gemacht wird. Ganz oben auf der Liste steht der Quarkstollen, den ich mit dem Tablethalter backen würde.
Liebe Grüße Sandra
Unbedingt Plätzchen, meine Söhne freuen sich schon aufs ausstechen. Der Tablethalter wäre super.?
Ich lerne gerad Kuchen backen daher bin ich immer auf Rezepte angewiesen mot dem Halter wäre es einfacher als mit Handy in der Hand. Ich würde mich freuen wenn ich gewinnen würde.(Klar gewinnen wollen alle gerne)
Ich liebe keckse in sämtlichen Varianten und habe schon 1 rezept was alle von mir gebacken haben wollen..also lasst mich lernen und das nicht mit handy in der hand oder tablet irgendwo liegend?
Dein Spekulatius cheescake ist definitive dieses jahr dabei..
Wenn ich den tollen Tablet Halter von Durable gewinne, werde ich wohl als erstes diesen leckeren Spekulatius Cheesecake backen. Das Rezept hört sich so toll an. Ich liebe Weihnachten, Spekulatius und Käsekuchen ♥️
Ich habe den Mohn-Käse-Kuchen gebacken und er war überragend, das Rezept war einfach umzusetzen. Meine Frau ist jetzt ebenfalls ein Fan und die Kinder sowie so. Danke und weiter so. LG Daniel