In diesem Beitrag findet ihr 50 der besten Apfelkuchen-Rezepte überhaupt. Bei so einer großen Auswahl dürfte für jeden Apfelkuchen-Fan etwas dabei sein, oder? Die Rezepte waren alles Kandidaten für unsere Aktion „Wir suchen den besten Apfelkuchen“, die wir im Frühjahr 2014 gestartet hatten. Wir waren überwältigt von den vielen leckeren Apfelkuchen, die bei unserem Blogevent zusammengekommen. Dabei zeigte sich eben auch, dass ihr Apfelkuchen anscheinend genauso liebt wie wir :-). Vielen, vielen herzlichen Dank für eure tollen Kreationen, von denen die allermeisten übrigens extra gebacken wurden!
Auch wenn es letztlich um einen Wettbewerb zum besten Apfelkuchen überhaupt ging (die Ergebnisse findet ihr hier): diese Seite ist ganz allgemein eine wunderbare Apfelkuchen-Rezeptsammlung, in der sicher jeder Blogbesucher viele neue Lieblingsrezepte finden wird. Wer alle nachbacken mag, braucht in den nächsten drei Jahren nirgendwo anders mehr nachzusehen 😉 Die 52 Apfelkuchen-Rezepte, die im Rennen waren, sind ungeheuer vielfältig. Das Wort „Kuchen“ wurde von vielen Bäckern etwas „weiter interpretiert“, was aber natürlich auch in Ordnung ist ;-). Ich habe versucht, die Apfelkuchen in grobe Kategorien zusammenzufassen, damit die Zusammenfassung etwas übersichtlicher ist. In der folgenden Sammlung findet ihr unter anderem: Apfelkuchen fürs Blech, ausgefallene und einfache Apfelkuchen, Apfelkuchen mit Pudding, Apfelkuchen mit Streuseln, versunkene und gedeckte Apfelkuchen, üppige Apfeltorten, Apfelkuchen mit Mürbteig, Rührteig und Biskuit, Apfel-Muffins und Apple Pies, Tartes und Apfelkuchen ohne Backen…
Die Wahl zum besten Apfelkuchen-Rezept
Welche Kuchen sprechen euch am meisten an? Mögt ihr lieber Apfelkuchen mit Streuseln oder mit Karamell, kleine und feine Küchlein oder große cremige Torten? Für die Abstimmung hatten wir uns ein zweistufiges Verfahren überlegt. Im ersten Schritt konnten unsere Leser ihre Favoriten wählen; im zweiten Schritte habe ich die 5 am besten bewerteten Apfelkuchen selbst nachgebacken. Die Ergebnisse wurden dann von einer hungrigen Jury bewertet 😉
Knapp 450 Leser haben abgestimmt. Hier könnt ihr nachlesen, welche Kuchen gewonnen haben. Herzlichen Glückwunsch! Und das waren die Kandidaten in der Übersicht:
Apfelkuchen: Mit Streuseln, auf dem Blech, mit Karamell und Co
| 1 Yvonne: Apfel-Walnuss-Kuchen mit Zimtsirup | 2 Daniela: Apfelkuchen mit Quittenguss | 3 Tina: Apfel-Crossie-Kuchen |
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| 4 Stefanie: Apfelkuchen mit Nüssen und Rosinen | 5 Elli: Apfel-Guglhupf mit Nüssen und Maronenkrokant | 6 Ilse: Gedeckter Apfelkuchen mit Biskotten und Pudding |
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| 7 Jutta: Mini-Apfelkuchen sehr fein | 8 Katja: Saftiger Apfelkuchen mit Schokolade | 9 Sandra: Apfel-Schnecken-Pudding-Kuchen |
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| 10 Sandra: Bratapfelstern | 11 Dragana: Apfelkuchen mit Ahornplätzchen | 12 Kerstin: Apfelkuchen mit Nussfüllung |
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| 13 Jette: Apfelkuchen Upside Down | 14 Julia: Der beste Apfelkuchen überhaupt | 15 Verena: Apfelkuchen vom Blech wie bei Mama |
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| 16 Evchen: Apfelkuchen mit karamellisierter Mandelhaube | 17 Judith: Apfelkuchen mit Rum-Rosinen-Nuss-Gitter | 18 Anne: Apfel-Schmand-Kuchen mit Amarettinistreuseln |
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| 19 Maria: Crunchy Apfelmuskuchen | ||
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Kleine Apfelkuchen: Apfel-Muffins, Törtchen, Brownies und Co
| 21 Maren: Apfel-Quark-Törtchen | 22 Maren: Apfelstuten | |
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| 23 Stephie: Apple-Brownie mit salty Haselnussgeist-Karamellsauce | 24 Tina: Apfel-Erdnuss-Cupcakes | 25 Sarah: Apple Pandowdy mit Cognac Creme | |
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| 26 Kimi: Zimtige Apfelmuffins mit Pecannnüssen und Streusel | 27 Julia: Bratapfelmuffins | 28 Melanie: Veganer Apfelkuchen im Glas | |
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| 29 Miss Feluna: Apfel-Mandel-Törtchen mit Baiser | 30 Marion: Mini-Apfel-Karamell-Kuchen | 31 Marlene: Himmlische Apfeltartelettes | |
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Mürbe, zarte Apfelkuchen: Apfel-Pies und Apfel-Tartes
| 40 Nele: Apfel-Cranberry-Streusel-Pie | 41 Petra: Simple Apple Tart | 42 Laura: Apfeltarte mit Mandelkrokant |
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| 43 Lena: Der beste Apfelkuchen der Welt | 44 Steffi: Apple Pie mit Filoteig | 45 Michelle: Apple Pie Tarte |
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| 46 Ilona: Apfel-Zimt-Tarte mit Karamellsauce | 47 Yvonne: Apfeltraum auf Mohn-Vanillecreme | 48 Jennifer: Apple Pie mit Rosinen und Gojibeeren |
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Üppige Apfelkuchen: Apfel-Torten mit Sahne, Schmand, Pudding und Co
| 50 Peter: Apfelkuchen mit Apfelweinschaum | 51 Kerstin: Apfel-Mandel-Torte | 52 Ina: Schwedische Apfeltorte |
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| 53 Jutta: Apfel-Sahne-Torte mit Mandeln | 54 Katja: Apfel-Pudding-Torte | 55 Reiner: Apfel-Schmand-Torte |
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| 56 Fabian: Apfel-Gin-Torte | 57 Yushka: Apfeltorte mit Olivenöl und Ahornsirupcreme | 58 Tanja: Apfelcremetorte ohne Backen |
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| 59 Anja: Apfel-Sahne-Torte | 60 Valerie: Apfel-Prosecco-Torte | 61 Johanna: Traumhafte Apfeltorte |
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Hallo Kathrin,
auch wenn ich etwas spät dran bin mit meinem Apfelkuchen mit Amarettini, möchte ich mein Rezept trotzdem gern mit euch teilen. Deine Aktion fand ich sehr schön, leider hab sie erst zu spät entdeckt. Beim nächsten Mal mach ich mit 🙂 Alle Apfelkuchen sehen wirklich toll und lecker aus und laden zum Nachbacken ein!
Hier gehts zu meinem eher klassischen Rezept:
http://www.friede-freude-eier-kuchen.de/frischer-apfelkuchen-mit-traditionellem-gitter-und-amarettini/
Alles Liebe,
Steffi (:
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen! Hier hab ich auch einen Apfelstrudel gefunden.
Wie bitte soll ich mich da entscheiden?? Die haben doch alle das Recht auf den ersten Platz zu kommen.
Alles OK, hat sich geklärt, ich habe immer zu schnell gescrollt
Lg
Dragana
Hallo Eva, eine tolle Collage ist das geworden
Wo kann ich denn abstimmen , finde es nicht oder muss ich dir privat schreiben
Liebe Grüße
Dragana
Hmmmm, sehen die alle lecker aus! Würd mich am liebsten durchprobieren. Lechz…
Ganz toll 🙂
Bei Rezept 26 fehlt die Mengenangabe der Pekannüsse, ich habe leider kein Google Konto sonst hätte ich direkt unter den Post kommentiert.
Liebe Grüße
Alicia
Oh, vielen Dank für den Hinweis. Wird sofort hinzugefügt. Kommentare sollte eigentlich auch ohne Google-Konto gehen. Schau ich mir dann auch gleich an, danke auch für den Hinweis 🙂
Liebste Grüße
Kimi
Raffiniert
Wahnsinn! So viel tolle Rezepte. Da kann man sich ja gar nicht enscheiden, denn es schauen alle richtig lekker aus. Ich werde sicherlich das eine oder andere Rezept einmal ausprobieren für einen Kaffeeklatsch am Sonntag!
Liebe Grüße. Doei! Doei!
Tolle Aktion, Apfelkuchenrezepte kann man nie genug haben! 🙂
Liebe Grüße, Lena
Liebe Kathrin,
eine tolle Idee, Apfelkuchenrezepte einzusammeln! Auch ich habe immer mindestens drei Lieblingsrezepte gleichzeitig. Deine Sammlung ist ein wahres Schatzkästlein!
Danke für diesen Blogevent,
Ulrike
An apple(cake) a day keeps the doctor away.
Wow, eine tolle und vielseitige Auswahl!
nochmal vielen Dank für das Event, es sind viele Rezepte zusammen gekommen die ich selbst gerne nachbacken möchte. Die Wahl meiner Favoriten viel schwer 🙂
Aber: fehlen da nicht die Einträge zwischen 30 und 40?
LG
Hallo Eva, die Zahlen sind nicht ganz durchlaufend, es fehlt also nichts 🙂
Lecka!