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Cookie Pie: Bunter Kuchen mit Süßigkeiten

Cookie Pie: Bunter Kuchen mit Süßigkeiten

Chewy Cookie Pie Rezept

Einen Kuchen wie diesen Cookie Pie müsste man eigentlich verbieten. Weil er so quietschig-bunt aussieht, so wunderbar-sündig schmeckt und vorsichtig formuliert nicht unbedingt gesund ist. Aber der Cookie Pie ist auch sooo lecker – und mit seiner Optik ein echter Gute-Laune-Kuchen. Wer ihn für einen Kindergeburtstag backen will, wird mit begeisterten Essern belohnt. Versprochen! Auf [...]




Einfach & lecker: Schnelle Schoko-Muffins mit Öl

Einfach & lecker: Schnelle Schoko-Muffins mit Öl

Saftige schnelle Schoko-Muffins mit Öl statt Butter

Ihr habt plötzlich Lust auf tolle saftige Schoko-Muffins, aber nur wenig Zeit und kaum Backzutaten zuhause? Dann habe ich das perfekte Rezept für euch – entstanden aus der Not heraus (Schokoladen-Heißhunger, keine Butter mehr daheim, Stress, Will-sofort-was-Süßes-Gefühl). Die Schokomuffins gehen zwar nicht so fix wie der “schnellste Kuchen der Welt” aus der Mikrowelle, [...]

Weitere leckere Backrezepte findest du in unserem Rezeptbereich


Weitere Rezensionen findest du in unserem Rezensionsbereich


Interview und Tipps zum Thema “Glutenfrei Backen”

Interview und Tipps zum Thema “Glutenfrei Backen”

Glutenfrei backen Tipps

Glutenfreie Rezepte müssen unter anderem ohne Weizenmehl auskommen, was gerade beim Backen nicht immer leicht ist. Wer zum Beispiel an Zöliakie leidet, hat aber gar keine andere Wahl, als sich nach Alternativen umzusehen – eine strikte glutenfreie Ernährung ist dann nämlich lebensnotwendig. Über das Thema Glutenfrei Backen habe ich mich mit Ellen Stemmer unterhalten, [...]

Weitere Backgeschichten findest du in unserem Geschichtenbereich


Fettarmer, genial saftiger Karottenkuchen ohne Nüsse

Fettarmer, genial saftiger Karottenkuchen ohne Nüsse

Saftiger Karottenkuchen ohne Nuesse

Ich habe ihn tatsächlich gefunden, den für mich perfekten Karottenkuchen – saftig, fruchtig, fettarm und ohne Nüsse. Natürlich finde ich meinen “alten” saftigen Karottenkuchen mit Nüssen und Marzipandecke nach wie vor super. Wer mal etwas anderes ausprobieren möchte und sich fürs gesundes Backen interessiert, sollte aber definitiv auch dieses neue Möhrenkuchen-Rezept [...]

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