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Nutella selbermachen: gesund, vegan und ohne Zucker

Nutella selbermachen: gesund, vegan und ohne Zucker

Nutella selber machen Rezept

Nutella. Den allermeisten Menschen läuft ja alleine schon beim Aussprechen dieses Wortes das Wasser im Mund zusammen. Und nicht nur pur schmeckt der Schokoaufstrich gut. Es gibt auch viele Nutella-Rezepte zum Backen, angefangen von Nutella-Muffins bis hin zum klassischen Nutella-Kuchen. Aaaaber: Obwohl die Schokocreme seit jeher mit Sportlern wie der Fußball-Nationalmannschaft wirbt, weiß [...]




Brownie-Schokoladenkekse mit Aprikosenfüllung

Brownie-Schokoladenkekse mit Aprikosenfüllung

Einfache Schokokekse Rezept

Schokokekse sind gut, Brownies sind gut. Eine Kombination aus beiden kann also quasi nur lecker werden, oder? Und deswegen freue ich mich, euch heute eine kleine Kombi-Leckerei zu präsentieren: einfache Schokoladenkekse, die wie Brownies schmecken – also weich, chewy und natürlich seeeehr schokoladig. Entstanden sind die Plätzchen kürzlich bei der Resteverwertung von übrig gebliebenem [...]

Weitere leckere Backrezepte findest du in unserem Rezeptbereich


Backsendungen: “Das große Backen” versus “Tortenschlacht”

Backsendungen: “Das große Backen” versus “Tortenschlacht”

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Mein Bäckerherz freut sich, dass es neben den gefühlt 1001 Koch-Shows inzwischen auch Backsendungen ins Fernsehen geschafft haben. Momentan laufen “Das große Backen” und “Tortenschlacht” – zwei Formate, für die ich ausnahmsweise sogar Sat1 und Vox anschalte. Weil die (mittelmäßige) ZDF-Reihe “Deutschlands bester Bäcker” abgeschlossen ist, kann ich [...]

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Weitere Backgeschichten findest du in unserem Geschichtenbereich


Weitere gesunde Backrezepte findest du in unserem Experimentierbereich