Verführerisches Dessert für Gartenpartys und Co: Dieses Trifle mit Kirschen und Schoko-Waffeln ist fix zubereitet und ein perfekter Nachtisch zum Mitbringen
Schokolade und Kirschen sind wie füreinander gemacht – kein Wunder also, dass ein Schoko-Kirsch-Trifle so gut schmeckt. Meine Variante des Schichtdesserts ist aber noch viel spannender als der Klassiker mit Löffelbiskuits. Freut euch auf ein wunderbares Schokoladentrifle mit fruchtiger Note!
Jetzt, in den Sommermonaten, kommt dieses Dessert mit Kirschen und Quark vielleicht genau Recht. Es eignet sich wunderbar als Partydessert für viele Personen. Aber natürlich genauso auch als krönender Abschluss eines Sonntagsessens mit der Familie. Optisch wie geschmacklich erinnert es euch vielleicht an diese Torte. Und ja, das Ergebnis geht durchaus als raffiniertes Schwarzwälder Kirsch Dessert durch 😉 . Für die Creme habe ich mich für eine Kombination aus Magerquark, Frischkäse und Schlagsahne entschieden. Was eine herrliche Konsistenz ergibt – nicht zu schwer, aber auch nicht zu luftig-leicht. Das i-Tüpfelchen des Kirsch-Schoko-Trifles sind die Cacao & Milk Waffeln unseres Kooperationspartners Loacker. Meine Lieblingssorte aus dem Sortiment des Bozener Familienunternehmens!
Die Waffelschnitten kommen, anders als vergleichbare Konkurrenzprodukte, ohne künstliche Aromen und Palmöl sowie mit weniger Zucker aus. In punkto Konsistenz war ich zugegebenermaßen erst skeptisch, als ich das Rezept entwickelt habe. Aber während sie pur schön knuspern, bekommen sie in diesem Schoko-Kirsch-Trifle eine geniale, „neue“ Konsistenz – schwer zu beschrieben, herrlich kompakt und schokoladig!
Passende Rezeptempfehlung
Cheesecake mit Schokoboden
Tolle Konsistenz des Schokoladentrifles mit Kirschen
Wie auch meine Torte ist das Schwarzwälder-Kirsch-Dessert ohne Alkohol. Unsere Kinder lieben es! Und ihr mögt das Kirsch-Trifle mit Schokolade sicher auch 🙂 . Weitere Gartenparty-Rezepte gibt es in diesem Post. Das schnelle Haselnuss-Tiramisu im Glas sowie die Mini-Cheesecakes mit Himbeeren kann ich euch ebenfalls ans Herz legen – beide mit Loacker-Leckereien.
Schoko-Kirsch-Trifle
Zutaten
- 400 Gramm Kirschen entsteint
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 Esslöffel Wasser
- 300 Gramm Sahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 300 Gramm Frischkäse Doppelrahmstufe
- 200 Gramm Magerquark oder 20% Fett
- 70 Gramm Puderzucker
- 2 Packungen Loacker Waffeln Cacao & Milk 180g
Zubereitung
- Ein paar Kirschen für die Deko beiseite legen. Die restlichen Kirschen entsteinen, halbieren und mit Zucker und Wasser in einen Topf geben. 1-2 Minuten leicht köcheln lassen. Beiseite stellen und abkühlen lassen.
- Währenddessen Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Frischkäse, Quark und Puderzucker mischen und cremig rühren. Die Schlagsahne vorsichtig unterheben.
- Schoko-Waffeln mit einem scharfen Messer halbieren. Einen kleinen Teil für die Deko beiseite legen. Knapp die Hälfte der Waffeln auf dem Boden einer Schüssel mit grob 1,5 Litern Volumen geben. Hälfte der Kirschen darauf verteilen. Darauf eine Schicht Quarkcreme geben, nochmal Waffeln, Kirschen und zum Abschluss eine dünne Schicht Creme.
- Trifle abgedeckt mind. 1 Stunde kühlstellen. Nach Belieben mit Waffel-Hälften und Kirschen dekorieren.
Dieses und alle anderen Rezepte findest du in unserer APP
Allgemeine Hinweise
- Du möchtest Zutaten ersetzen? Hier findest du Tipps, wie und durch was du Zutaten ersetzen kannst.
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Das Dessert sieht echt mega lecker aus – wird definitiv ausprobiert.
Tortina Und Coconut sind gigantisch gut – auf die Schokowaffeln würde ich mich freuen ? Vielleicht habe ich ja Glück ?
Mhh das dessert sieht hammer aus *.* das muss ich mir speichern!
Von den Loacker Tortina machen mich die white total an. Ich steh voll auf weiße Schokolade 🙂 Obwohl ich von Loacker schon einige probiert hab und sie wirklich alle bisher sehr gut waren.
LG nicole
Am liebsten mag ich Creme Noisette, aber bei uns mag jeder etwas anderes lieber z.B. die Cacao Milk Schnitten.
Im Falle eines Gewinnes kann ich garantieren das alles bis zum letzten Krümel probiert wird. Haha, Liebe Grüße
Ich muss ganz ehrlich gestehen, dass ich von Loacker bisher nur die Vanille Waffeln und die Napolitaner probiert habe – ich weiß auch nicht wieso ?
Aber am interessantesten klingen für mich die Tortina White omg wie die einfach schon aussehen ?
Vanille und coconut sind die Favoriten bei uns.
Ich bin begeistert von den Produkten und liebe die ganz klassischen Vanillewaffeln.
Wir lieben die Tortinas: mein Mann die weißen, ich die mit Milchschokolade!!! Soooo lecker…
Oh ein Gewinnspiel? Super, mein Mann hat sich die Choclat gekauft, ich liebe ja die vanille waffeln,
würde aber auch gerne alle probieren, nun heißt es daumen drücken für mich.
Tortina White sind meine absoluten Favoriten!
Hallo 🙂 Das Dessert und auch das Gewinnspiel hören sich super an! 🙂 Ich würde alle durchprobieren und verschenken, tendiere im Moment aber zur Creme Noisette. 🙂
Ich möchte supergerne bei gewinnspiel gewinnen und leckere Loackers verknuspern :))
Mein Kommentar: „Quadratinis“ klingt für mich super, denn das bedeutet für mch „Genuss im Quadrat“, also nicht nur doppelt so viel Genuss, sondern hoch zwei!!!
Oh je, lecker sind sie so ziemlich fast alle. Knusperwaffeln mit Creme – ob das österreichische Manna oder halt die Loacker-Waffeln. Aber die Geschmacksrichtung mit Nuss oder Noisette ist grundsätzlich mein absoluter Favorit!
LG
*Christina*
Auf alle Fälle die Loacker Lemon und Tortina, die Sorten sind super lecker!!!
Tortina White und die normalen Vanille Loacker sind meine Favoriten. Bei mir geht nichts über weiße Schoki und Vanille. Soooo lecker ??
Ich mag die Quadratis am meisten, keine Sauerei, weil schwups im Mund verschwunden. Leider nur immer sehr schnell alle ?
Da meine beiden Männer große Schleckermäuler sind, ist der absolute Favorit Creme Noisette. Ich mag besonders Coconut.
Auf jeden Fall Loacker Zartbitter!
Tortina, definitiv Tortina ? sooo unfassbar lecker!
Zum backen nehme ich aber am liebsten die white coconut
Für euren Buttermilch Kokoskuchen?
Liebe Kathrin,
mir gefallen sehr die Chocolat Napolitaner. Die anderen Sorten kenne ich leider nicht. Bisher habe ich hier bedauerlicherweise nur diese eine Sorte gefunden. Die anderen schmecken bestimmt auch hervorragend.
Viele Grüße
Ich mag am liebsten die Loacker Chocolat Napolitaner. Wobei es mir schwer fällt eine Lieblingssorte zu nennen! Eine? – Mindestens 4!
Viele Grüße
So viele leckere Sorten, wenn ich mich entscheiden MUSS dann für Loacker Quadratini Coconut <3
Mhh Lecker. Das Dessert klingt wirklich super.
ich glaube mit der Sorte Double Chock würde es sicher auch super schmecken.
Im Sommer würde ich die Sorte Zitrone als sehr erfrischend finden.
Aber bei uns kommen wenn möglich/nötig alle mal in den Einkaufswagen.
Unsere big family liebt Vanille…deshalb immer zuerst Vanille 🙂 …danach werden wir uns auf die anderen stuerzen 🙂
Ohhh wie lecker, die Schüssel würde ich jetzt auch weg Löffeln ?
Bei Loacker bin ich auf jeden Fall Team Zartbitter *yummie *
Liebe Grüße
Angela
Bei uns ist die ganze Familie Creme Noisette, aber auch die anderen Sorten sind sehr beliebt.
Ich könnte mich überhaupt nicht entscheiden es klingt alles sehr verführerisch ? aber zartbitter wäre schon mein Favorit…
Was für ein tolles Rezept! ?
Die Tortinas von Loacker suche ich schon *ewig*! Gibt’s hier leider nirgendwo im Handel ☺️
Die Kombi von Waffeln, Füllung und knackig schokoladigem Überzug ist bestimmt unschlagbar ❤️
Gerne mach ich mit bei dem Gewinnspiel
Meine Wahl fällt auf napolitaner.
Tortina hört sich sehr lecker an ?
Creme Noisette hört sich super an. Wobei sich eigentlich alle toll anhören und aussehen ?
Hallo, Schoko und Vanille kenne ich schon die andern Geschmacksrichtungen würde ich gerne mal probieren.
Meine 3jährige Tochter und ich lieben Waffeln und wären gespannt wie die Sorten alle schmecken. Bestimmt ein Genuss…
Klare Sache: der Klassiker Napolitaner:)
Einen wunderschönen guten Morgen
Vielen Dank für Deine tollen Ideen und Rezepte ist jedesmal wieder ein oh wie lecker
Die Produkte von Loacker habe ich noch nie probiert wären also alle für mich spannend.
Liebe Grüße Diana
Mir ist leider nur der Name bekannt, den ich habe noch keine einzige der Waffeln probiert, also wird es Zeit, die kennenzulernen, deshalb „muss“ ich das Paket unbedingt gewinnen ???
Hey für mich klingt Loacker Coconut am besten, weil es mich an Urlaub erinnert?⛱️.
Danke und sonnige Grüße
Bianca
Da ich Kokosnuss über alles liebe, finde ich die Loacker Coconut am spannendsten.
Ich würde mich sehr freuen, falls ich das Paket gewinne ☺️
Ohhh das wäre der Traum meines Freundes! Ich kenne bis jetzt leider erst die Neapolitaner, würde mich sehr freuen alles andere zu verkosten ??????
Die Gran Pasticceria Tortina Triple Dark sind bestimmt super lecker.
Ich liebe alles mit gaaaaanz viel Schokolade ??