Die besten Backrezepte & Desserts mit Loacker Waffeln

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Backrezepte mit Loacker Waffeln

Knusprige hauchdünne Waffeln, gefüllt mit köstlicher Haselnusscreme. Verführerische Minitörtchen mit weißer und dunkler Schokolade. Fruchtige Eiswaffeln mit Vanille oder Zitrone. Das Südtiroler Familienunternehmen Loacker produziert seit Jahrzehnten leckere Waffel- und Schokospezialitäten. Die sich auch super dafür eignen, sie in der Backstube verwenden.

Angefangen hat alles 1925 mit einer kleinen Konditorei in der Bozener Altstadt. Heute ist Loacker die stärkste Waffelmarke der Welt von Saudi Arabien über Südkorea bis Israel. Die Süßigkeiten – von den klassischen Napolitaner-Waffeln bis hin zu neuen Kreationen – gibt es inzwischen in jedem etwas größeren deutschen Supermarkt von Edeka über Rewe bis hin zu Kaufland; sowie natürlich in Onlineshops. Sie sind ohne künstliche Aromen, Konservierungsstoffe und Palmöl. Stattdessen kommen echte Bourbon-Vanille aus Madagaskar, italienische Haselnüsse und Co hinein.

Viel Spaß mit den besten Rezepte für Desserts, Süßspeisen und Gebäck mit Loacker Waffeln:

Knusperhäuschen
Einfach nur lecker & eine schöne Advents-Beschäftigung für die ganze Familie: Diese Weihnachtshäuschen machen in jeder Hinsicht Spaß
Schnelle Zimtkugeln
Himmlisches Konfekt mit Zimtwaffeln und weißer oder dunkler Schokolade. Einfach und schnell zuzubereiten – eine perfekte Nascherei in der kalten Jahreszeit!
witzige Kindersnacks
Lustige Fingerfood-Ideen für Kinder, bei denen schon das (gemeinsame) Zubereiten Spaß macht! Die Figuren kann man nach Lust, Laune und Geschmack abwandeln
Peanutbutter Cheesecake
Super cremiger, amerikanischer Käsekuchen mit Erdnuss-Knusperboden und Schokotopping
Ostertörtchen ohne Backen
Putzige Mini-Tartes ohne Backen aus knusprigem Schokowaffel-Boden und sahniger Vanillecreme
Schoko-Nuss-Tassenkuchen
Ein köstlicher Mug Cake mit cremig-knusprigem Kern, der nach nur wenigen Minuten vernascht werden kann
Mini Schokotörtchen
Verführerische Minitörtchen mit Schokomousse und Karamellwaffel-Boden – perfekt für besondere Anlässe
Schneemann Kokoskugeln
Lustige, putzige und leckere Schneemänner aus selbstgemachten Kokoskugeln. Ein Highlight (nicht nur) für Kinder!
Streuseltaler mit Äpfeln
Köstliche Taler aus Quark-Öl-Teig, die mit ihrem Belag aus Äpfeln, Zimt und Haselnüssen perfekt in den Herbst passen
Schokocrumble mit Apfel
Leckeres Dessert mit dicken Streuseln, zimtigen Apfelstückchen und Schokocrunch
Cake Pops mit Zitrone
Süße, erfrischende Kuchenkugeln am Stiel, die schnell und ohne Backofen zubereitet sind
Kokos-Biskuitrolle
Köstliche Kombi aus fluffigem Biskuit, cremiger Quarksahne, fruchtiger Ananas und Crunch – diese Roulade sorgt für Urlaubsgefühle
Beeren Schichtdessert im Glas
Schichtdessert mit Beeren, Quarkcreme und schokoladigen Knusperstückchen – der perfekte sommerliche Nachtisch
Panna Cotta Torte ohne Backen
Das beliebte Dessert diesmal in Kuchenform – mit knusprigem Vanilleboden, sahniger Creme und fruchtigem Erdbeerspiegel
Amerikanischder Key Lime Pie
Köstlicher amerikanischer Limetten-Pie, der aus 3 Schichten besteht – knusprig, cremig, soft!
Käsekuchen Würfel
Köstliche marmorierte Käsekuchen-Würfel, die sich perfekt als süßes Fingerfood machen
Schoko-Bananen-Tartelettes
Diese köstlichen No Bake Tartelettes sind die perfekte Kombination aus knusprig und cremig!
Hefeschnecken mit Nüssen
Fluffige, saftige Hefeschnecken mit Nussfüllung, die durch Napolitaner-Crunch das gewisse Etwas bekommen
Rocky Road ohne Kondensmilch
Köstliches zartschmelzendes Karamell-Konfekt aus weißer Schokolade, Nüssen, Früchten, Schokowaffeln und Co. Auch ein schönes Geschenk aus der Küche!
Orangen-Schoko-Torte
Saftiger Rührteig, schokoladige Creme, und das Ganze mit Knuspereffekt: Diese Schokoladen-Orangen-Torte schmeckt himmlisch!
schnelles Zitronen-Sahne-Eis
Zitroneneis wie beim Italiener: Mit diesem Rezept klappt´s auch ohne Eismaschine! Am besten schmeckt das cremige Zitronen-Sahne-Eis mit crunchy Zitronencrumble-Topping
Dieser Buttermilchkuchen vom Blech ist perfekt für die große Runde: Schnell, einfach, köstlich! Da der Buttermilchkuchen mit Sahne getränkt wird, ist er besonders saftig
Haselnuss Schoko Kugeln Rezept
Ein besonderes Schoko-Nuss-Konfekt ohne Backen: Die schnellen, einfachen Haselnuss-Schoko-Kugeln werden mit köstlichen Knusperwaffeln gemacht.
Nougat Topfenknödel Dessert
Was für ein himmlisches Dessert! Diese Topfenknödel mit Nougatfüllung begeistern jeden, der Süßspeisen und Schokolade liebt
Kokos-Mandel-Creme Rezept
Diese Kokos-Mandel-Creme mit weißer Schokolade ist nicht nur ein himmlischer Brotaufstrich, sondern auch ein einfaches, besonderes Geschenk aus der Küche
Schoko Granola Rezept
Köstliches Knuspermüsli mit Schokolade, Nüssen und viel Crunch. Das Granola-Grundrezept aus dem Ofen lässt sich wunderbar variieren
Weiße Schokolade Vanille Blondies
Wunderbar üppige Kuchenhappen mit weißer Schokolade und Vanille. Die helle Brownie-Variante bekommt durch ihr Waffeltopping einen tollen Crunch
Vanille Cupcakes mit Buttercreme
Edle Cupcakes mit Vanille-Buttercreme. Diese köstlichen Mini-Törtchen sind einfach zuzubereiten, aber machen richtig was her!
Hefezopf mit Nussfüllung
Fluffiger Hefezopf mit einer Füllung aus Haselnüssen und Napolitaner-Waffeln: Eine tolle Variante des traditionellen Nusszopfs!
Beeren-Schoko-Torte
Köstliche Beerentorte mit Schokoboden, Mascarpone-Quark-Creme und Waffelrand. Perfekt für besondere Anlässe wie Muttertag
Schoko Kirsch Trifle
Leckeres, sommerliches Schichtdessert: Dieses Schokoladen-Trifle mit Kirschen ist perfekt für Partys und große Runden
Cheesecake Eis ohne Eismaschine
Wer Käsekuchen und Eis liebt, wird diese Cheesecake-Eiscreme lieben! Das Rezept funktioniert ohne Eismaschine und wird trotzdem cremig
Eiswaffel-Sandwiches Rezept
Diese Eis-Sandwiches sind ein toller Sommersnack: Zwischen knusprigen Vanillewaffeln steckt gesunde Bananen-Nicecream ohne Zucker
Schneller Birnen-Nussstrudel
Schneller, einfacher Birnenstrudel mit Nüssen, Napolitanerwaffeln und Blätterteig. Dazu passen z.B. Vanilleeis, Schlagsahne oder Vanillesoße
Halloween Snacks einfach schnell
Drei witzige Ideen fürs Halloween-Buffet: Spinnen-Törtchen, Augen-Männchen und Grabstein-Pudding sind schnell gemacht, aber ein echter Hingucker!
Himbeer Cheesecake im Glas
Lust auf ein besonderes Himbeertörtchen im Glas? Diese kleinen New York Cheesecakes mit Himbeeren, knusprigem Waffel-Boden und softer Käsekuchencreme schmecken umwerfend!
einfaches Beeren-Crumble Rezept
Egal ob als Himbeer-Crumble oder als Crumble mit Blaubeeren und Johannisbeeren: Dieses schnelle Dessert mit Vanillestreuseln ist super vielfältig, knusprig und köstlich!
Schnelles Haselnuss Tiramisu
Haselnuss-Tiramisu
Dieses Haselnuss-Tiramisu ist eine besondere Variation des italienischen Dessertklassikers – mit knusprigen Napolitaner-Waffeln, sahniger Nuss-Mascarpone-Creme und Krokant als Deko.
Käsekuchen mit Schokoboden Cheesecake
Dieser Schwarz-Weiß-Käsekuchen ohne Backen schmeckt umwerfend! Der Cheesecake mit Schokoboden wird herrlich cremig und knusprig zugleich. Die Deko: Schokoganache und Waffeln.
Mini Pancakes-Rezept
Farbenfrohe, fruchtige und knusprige Pancake-Spießchen, die sich perfekt als Kindersnack eignen. Die nur leicht gesüßten Mini-Pancakes werden mit Obst, gesunder Nuss-Schokocreme sowie Kokos-Mandel-Creme geschichtet.

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