Die besten Weihnachtsplätzchen ohne Backen

Heute bleibt der Ofen aus – denn bei diesen köstlichen Plätzchen ohne Backen braucht ihr höchstens den Kühlschrank. Im Normalfall geht für mich nichts über klassisches Weihnachtsgebäck. Aber Weihnachtsplätzchen ohne Backen sind trotzdem eine schöne Ergänzung. Es gibt nämlich soooooo viele tolle Sorten!

Außerdem lassen sich Weihnachtsplätzchen ohne Backen super verschenken. Egal, ob für Kollegen, Freunde, Nachbarn oder Familie: No Bake Plätzchen kommen immer gut an. Und nicht zuletzt macht das Kugeln, Mischen, Verzieren und Co auch Kindern riesig Spaß. Unter meinen Weihnachtsplätzchen-Rezepten ohne Backen findet ihr Klassiker genauso wie witzige Kreationen. Die allermeisten beinhalten irgendeine Form von Schokolade. Denn die macht – neben Backen – ja schließlich auch immer glücklich 😉

Schokoladige Plätzchen ohne Backen

Schokoplätzchen zum Ausstechen aus Mürbeteig kennt jeder. „Plätzchen“ ohne Backen wie Schokocrossies, Heinerle, Rocky Road Fudge, Marzipankonfekt oder vegane Kokosmakronen sind zwar komplett anders – dabei aber trotzdem nicht weniger gut.

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Schokocrossies

Diese selbstgemachten Schoko-Crossies sind supereinfach und besser als das Original! Das Rezept ist sehr variabel – auch vegan, weiß oder als Mandelsplitter köstlich.

• 15min
• 4,8/5 (286)

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Heinerle

Besondere Plätzchen ohne Backen: Dieses himmlische Schoko-Oblaten-Konfekt („Schokoladina“) zergeht auf der Zunge

• 25min
• 4,9/5 (28)

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Vegane Kokosmakronen

• Glutenfrei
• Vegan

Diese veganen Kokosmakronen ohne Backen sind blitzschnell gemacht und bestehen aus nur 3 Zutaten. Außerhalb der Weihnachtszeit nennt man sie einfach Kokoskonfekt oder Bountykugeln.

• 10min
• 4,7/5 (104)

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Rocky Road Fudge

Köstliches zartschmelzendes Karamell-Konfekt aus weißer Schokolade, Nüssen, Früchten, Schokowaffeln und Co. Auch ein schönes Geschenk aus der Küche!

• 25min
• 4,9/5 (11)

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Ingwer-Marzipanpralinen mit Ananas

Scharf-fruchtiges Konfekt für alle, die es ein bisschen exotisch mögen. Die Marzipan-Pralinen eigen sich auch gut zum Verschenken!

• 20min
• 4,6/5 (5)

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Übrigens: Bei vielen dieser No Bake Plätzchen-Sorten könnt ihr weiße Kuvertüre genauso gut verwenden wie Vollmilch oder Zartbitter.

Weihnachtliche Kugeln ohne Backen

Rezepte für Kügelchen und Bällchen gehören zu den absoluten Klassikern beim Thema Plätzchen ohne Backen. Sie bestehen oft aus (fertigen) Keksen und sind daher super schnell gemacht. In den Weihnachtskugeln mit Zimt, und den Schoko-Nuss-Kugeln stecken z.B. Waffelspezialitäten, im Spekulatiuskonfekt natürlich Spekulatius und in den Marzipankartoffeln nur 3 Zutaten!

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Zimtkugeln

Himmlisches Konfekt mit Zimtwaffeln und weißer oder dunkler Schokolade. Einfach und schnell zuzubereiten – eine perfekte Nascherei in der kalten Jahreszeit!

• 20min
• 5,0/5 (2)

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37.7k

Spekulatius-Kugeln

Diese Spekulatius-Pralinen sind nicht nur absolut köstlich, sondern auch ein tolles Geschenk aus der Küche. Die Spekulatiuskugeln schmecken mit weißer und dunkler Schokolade.

• 20min
• 4,8/5 (141)

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Marzipan-Kartoffeln

• Vegan

Himmlische Marzipankartoffeln selber zu machen ist keine große Kunst – egal ob mit fertiger Rohmasse oder aus puren Mandeln

• 10min
• 4,8/5 (57)

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Rumkugeln

Zartschmelzende Schoko-Rum-Trüffel: schnell gemacht und himmlisch lecker!

• 25min
• 5,0/5 (4)

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Schoko-Nuss-Kugeln

Ein besonderes Schoko-Nuss-Konfekt ohne Backen: Die schnellen, einfachen Haselnuss-Schoko-Kugeln werden mit köstlichen Knusperwaffeln gemacht.

• 10min
• 4,7/5 (38)

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Zum Verschenken kann man die Kugeln z.B. in schöne Tütchen oder kleinere Einmachgläschen packen und mit Anhängern versehen.

Witzige Plätzchen ohne Backen

Wenn´s mal was Neues sein darf, sind die folgenden Plätzchen ohne Backen eine schöne Idee. Das Besondere an allen: Das Zusammen-Basteln der Knusper-Häuschen, Weihnachtsbäumchen und Kokos-Schneemänner ist auch ein netter Zeitvertreib für Familien im Advent.

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Knusper-Häuschen

Einfach nur lecker & eine schöne Advents-Beschäftigung für die ganze Familie: Diese Weihnachtshäuschen machen in jeder Hinsicht Spaß

• 30min
• 5,0/5 (8)

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Weihnachtsbäumchen am Stiel

Diese Christbäume zum Essen sind witzige und besondere „Plätzchen“ vor allem für Kinder. Basis sind Rice Krispie Marshmallow Riegel aus den USA

• 45min
• 5,0/5 (10)

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Schneemann-Plätzchen

Lustige, putzige und leckere Schneemänner aus Kokosbällchen. Ein Highlight (nicht nur) für Kinder!

• 30min
• 5,0/5 (7)

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In meiner Sammlung zu Geschenken aus der Küche findet ihr weitere Leckereien wie Spekulatiuscreme, Backmischungen im Glas oder Bratapfel-Marmelade. Und wenn ihr euch gerne mal ans Pralinen-Selbermachen heranwagen wollte, schaut mal die Weihnachtspralinen an. Viel Spaß beim Inspirieren-Lassen und Nachmachen 🙂 !