Backmischungen im Glas selbermachen: 7 tolle Rezepte

DIY-Backmischungen sind eine schöne Idee zum Verschenken, sei es zu Weihnachten oder zum Einzug. In diesem Beitrag findet ihr die besten Rezepte für süße und pikante Mixe

Backmischungen im Glas

Backmischungen im Glas sind wunderbare Geschenke aus der Küche. Sie sind extrem einfach und schnell zusammen zu stellen und machen garantiert jedem eine Freude – auch dem Schenkenden. Selbstgemachte Geschenke, die von Herzen kommen, sind zu eigentlich jedem Anlass toll. Daher stehen bei uns daheim immer ein paar leere Flaschen oder Gläser bereit, um mit einer leckeren Backmischung gefüllt und verschenkt zu werden.

Backmischungen im Glas zu verschenken ist ja schon länger voll im Trend, egal ob zu Weihnachten, Silvester, Geburtstagen oder Gartenpartys. Aber warum sollte man dafür viel Geld ausgeben, wenn man diese schönen Mitbringsel auch einfach selbst machen kann? Alles was es dafür braucht, ist ein gutes Rezept, ein schönes Gefäß, ein paar trockene Zutaten und ein hübsches Etikett mit Anleitung. In diesem Post verrate ich euch meine besten Backmischungen im Glas. Ob pikant oder süß, ob für Kuchen oder Brot – mit diesen schönen, persönlichen Überraschungen liegt ihr immer richtig. Und damit auch nichts schief gehen kann, gibt es dazu einen kleinen Basic Guide, wie die Geschenke aus der Küche gelingen und besonders hübsch werden!

Süße Backmischungen im Glas

Jeder mag doch Cookies oder Kuchen. Also warum es nicht einem lieben Mensch leicht machen, sich quasi selbst zu beglücken 😉 ? Selbst der größte Backmuffel wird es schaffen, die schöne Backmischung mit ein paar frischen Zutaten zu mischen, und dann stolz Plätzchen, Kuchen, Cookies oder Brownies aus dem Ofen zu ziehen. Mit diesen Rezepten für süße Backmischungen aus dem Glas gelingt die Freude garantiert!

Brownie-Backmischung im Glas
Dieser schokoladige Backmix ist ein schönes, schnell gemachtes Geschenk aus der Küche. Für die köstlichen Brownies muss der Beschenkte nur noch 2 Eier und 60 g Butter zugeben.
Backmischung für Cookies im Glas
Die Backmischung für Cookies ist ein schönes Geschenk aus der Küche. Statt M&Ms eignen sich auch Zuckerlinsen oder Schokodrops.
Zimtstern-Backmischung im Glas
Plätzchen-Backmischungen im Glas sind eine schöne Geschenkidee. Aus diesem Rezept lassen sich klassische Zimtsterne, Schokoladen-Zimtsterne sowie Hafer-Zimtsterne machen
Kuchen-Backmischung im Glas selbermachen
Bei dieser Kokos-Kirsch-Kuchen-Backmischung reichen die Zutaten für ein 1-Liter-Glas oder eine Flasche mit weitem Hals. Der Kuchen mit getrockneten Früchten wird sehr saftig und lecker!
Schokokuchen-Backmischung im Glas Rezept
Diese selbstgemachte Backmischung für Schoko-Bananen-Kuchen ist ein tolles Geschenk aus der Küche! Die Zutaten reichen für ein 500-ml-Glas oder eine Glasflasche mit weitem Hals.

Pikante Backmischungen im Glas

Auch pikantes Gebäck lässt sich toll in Gläser und Flaschen packen. Eine selbst gemachte Brotbackmischung im Glas als Einzugsgeschenk ist eine wunderschöne Alternative zum klassischen Brot und Salz. Und herzhafte Cracker aus der Flasche sind bestimmt für die meisten mal was Neues – etwa zu Silvester oder einer Geburtstagsparty.

Brot-Backmischung im Glas selbermachen
Dieser Mix für einen Laib Brot ist ein schönes Geschenk bzw. Mitbringsel zu Einzug, Brunch oder Gartenparty. Die Körner in der Brotbackmischung lassen sich nach Lust und Laune variieren.
Cracker Mischung im Glas
Dieser Mix für pikante Kekse ist ein tolles kleines Geschenk und Mitbringsel

Ein gutes Backmischung-im-Glas-Rezept habt ihr nun ja hoffentlich oben schon gefunden 🙂 . Hier noch ein paar wichtige Tipps und Antworten zu häufig gestellten Fragen unserer Leser:

FAQ

Welche Gläser für Backmischungen im Glas?

Als “Verpackung” können theoretisch alle möglichen schönen Gläser und Flaschen dienen. Weckgläser und -flaschen machen sich besonders schön, außerdem solche mit Bügelverschluss. Bei Flaschen müsst ihr darauf achten, dass der Hals schön weit ist. Und wichtig: Die Füllmenge (im Rezept angegeben) sollte passen. Aber natürlich habt ihr etwas Spielraum etwa mit Schokodrops oder Nüssen – da kommt es auf ein paar weniger oder mehr nicht an. Damit eure Backmischung im Glas schön aussieht und nicht alles verruckelt, sollte das Gefäß richtig voll sein.

Wie befüllt man Backmischungen im Glas am besten?

In die sauberen Gläser füllt ihr vorsichtig und schichtweise alle Zutaten für die Backmischung. Dabei sollten sich die Zutaten farblich abwechseln – so kommt nach dem Mehl z.B. erst der Kakao und dann der Zucker. Nach jeder Schicht solltet ihr das Glas etwas auf den Tisch stoßen, damit sich alles festsetzt. Falls der Hals eures Gefäßes zu eng ist, könnt ihr einen Trichter zu Hilfe nehmen.

Wie kann man die Backmischung beschriften?

Natürlich braucht so ein individulles Geschenk aus der Küche ein schönes Etikett. Was ihr als Anleitung dazu schreiben müsst, ist jeweils im Rezept angegeben. Ich drucke meine Etiketten gerne mit einem Labeler wie diesem. Aber man findet auch im Internet schöne Etikettenzum Ausdrucken oder kann Anhänger wie diese hier zum Selbstbeschriften kaufen.

Wie lange halten Backmischungen im Glas?

Hier kommt es sehr auf die verwendeten Zutaten an. Der Mix ist, allgemein gesprochen, mindestens so lange haltbar wie die Zutat mit der kürzesten Haltbarkeit. So werden z.B. gehackte Nüsse schneller ranzig als Backmischungen nur auf Mehl-Zucker-Basis,. Allgemein sind selbstgemachte Backmischungen sind natürlich nicht so lange haltbar wie gekaufte. Aber auch die DIY-Variante hält sich im Normalfall mindestens 2 Monate; evtl. sogar 4 Monate.

Jetzt wünsche ich Euch viel Spaß beim Kreativ-Werden und anschließendem Freude-Machen!

Backmischungen im Glas sind wunderbare Geschenke aus der Küche. Backmischungen im Glas sind extrem einfach und schnell zusammen zu stellen und machen garantiert jedem eine Freude. Ob als Weihnachtsgeschenk oder spontanes Mitbringsel: selbstgemachte Geschenke aus der Küche sind zu eigentlich jedem Anlass mein Favorit.Backmischungen im Glas sind wunderbare Geschenke aus der Küche. Backmischungen im Glas sind extrem einfach und schnell zusammen zu stellen und machen garantiert jedem eine Freude. Ob als Weihnachtsgeschenk oder spontanes Mitbringsel: selbstgemachte Geschenke aus der Küche sind zu eigentlich jedem Anlass mein Favorit.Backmischungen im Glas sind wunderbare Geschenke aus der Küche. Backmischungen im Glas sind extrem einfach und schnell zusammen zu stellen und machen garantiert jedem eine Freude. Ob als Weihnachtsgeschenk oder spontanes Mitbringsel: selbstgemachte Geschenke aus der Küche sind zu eigentlich jedem Anlass mein Favorit.

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